今天教大家一个对女生很好的美食,那就是姜糖。主要食材:黄姜、糖。姜洗净去皮后切片,然后放在水中浸泡一个上午,去除生姜的辣味,然后捞出沥水。 然后加入白糖腌制1-2小时。 一直腌制到糖基本都划掉,如图中的状态就可以了。 将姜片放入锅里,小火加热。 熬到多余的水分蒸发干,姜呈透明状态,并且出现好多泡泡的时候就好了。 熬好后直接倒入不粘锅中,并不断翻炒均匀。 等到翻炒好了后,放置冷却就会出现糖霜了。 姜片对人的身体非常好,尤其是对女孩子,不仅有抗衰老的作用,还有驱寒祛湿的功效,在家里做一份,每天坚持吃,身体倍健康。喜欢小编的朋友记得关注一下哦。 |
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