妈妈们常常苦恼宝宝们不好好吃饭,吃三两口就饱了等等问题,话说要是让我每天只吃米饭面条,我也会腻的呀,宝宝吃饭就是要经常变换口味才行。这几款宝宝餐简单易做,也都符合宝宝的口味。只要吃过一次,下次还想吃,妈妈们再也不用愁宝宝不爱吃饭啦! 蛋皮燕麦饭团 主料: 燕麦饭(300g)、鸡蛋(一个)。 调料: 即食海苔(适量)、盐(少许)。 制作步骤: 1、锅里煮好的一锅燕麦饭,稍微放凉备用。 2、鸡蛋加少许盐打散均匀备用。 3、锅里烧热蛋液摊成蛋皮。 4、稍微放凉的燕麦饭用磨具固定出自己喜欢的图案或者直接用手捏出自己喜欢的饭团大小也可以。 5、蛋皮分小块,合上海苔条装饰燕麦饭团即可。 小窍门: 1、本次介绍的饭团纯属燕麦饭捏的团子,喜欢层次口感的可以往里面包入其他个人喜爱的馅料。 2、燕麦饭用磨具固定出自己喜欢的图案或者直接用手捏出自己喜欢的饭团大小也可以。 南瓜松糕 主料: 板栗南瓜(100g)、粘米粉(150g)、糯米粉(50g)。 调料: 白糖20g(适量)。 制作步骤: 1、将板栗南瓜切块,上锅蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用滤网过滤成为南瓜泥。 3、将糯米粉和粘米粉过筛。 4、过筛的米粉倒入南瓜泥和白糖拌成半湿的状态,再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒。 5、将搓好的粉过筛。 6、将糕粉倒入已抹油的模具,将表面刮平。大火蒸约20分钟即可。 7、在松糕上放上叶子摆出装饰图案。 8、周围撒上一点已过滤的南瓜泥做装饰。 小贴士: 1、将搓好的粉过筛。(要想更加细腻就要过两次)。 2、将糕粉倒入已抹油的模具,将表面刮平(不要压,保持细粉呈松软状态)。 小猪蒸蛋 主料: 鸡蛋(1个)、红肠(5克)。 调料: 海苔、芝士、白糖。 制作步骤: 1、鸡蛋打碗里,调入白糖搅拌匀,过筛。 2、红肠,海苔,芝士切成型备用。 3、鸡蛋上蒸锅,盖上个盘中蒸8分钟。 4、取出后摆上造型即可。 |
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