猪肉别再红烧了，试试这种新做法，上桌遭抢着吃，一盘都不够吃！

炒肉片是非常常见的一种家常菜，猪肉丰富的油脂不仅能够满足口腹之欲，同时也有较高的滋补效果。今天一喵要和大家分享一道不一样的炒肉片菜谱，酸白菜炒肉片。酸爽的酸白菜加上猪肉一起炒，真的很好吃很下饭哦。

酸白菜炒肉片

食材：猪瘦肉 酸白菜 胡萝卜 葱 蒜 料酒 生抽 食用油

猪肉洗净切片，加料酒 生抽 食盐，一起腌制10分钟。

酸白菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，葱蒜洗净切好。

锅中倒入食用油，下葱蒜爆香，倒入肉片翻炒片刻。

把酸白菜 胡萝卜倒入锅中，翻炒成熟即可。