 厦门庄家宝合作社郭防  “农民都不吃自己种的菜，为什么城里的人要多花钱去买？”这是我一直在思考的问题。2008年那时，我申请了合作社，做生态蔬菜，这条路一直走到现在。刚开始的四年是亏本的，亏损将近200万。那个时候种植的蔬菜在市场上是很少有人认可的，大概有10%、20%卖不出去，60%、70%需要拿去批发市场，当初蔬菜的外观在批发市场上比较难看，正常来说很难卖，其他的菜农白菜每斤八毛钱，我是卖两毛钱，还是很难卖。消费者还是以外观为主，不是以蔬菜的质量为主。这几年通过与台湾一些有机农场沟通，在使用生物农药方面有所规范，包括治理蚜虫。讲个简单的方法来治理蚜虫，用花生油炖鱼头汤治蚜虫效果还是很不错的，目前已经使用了三年，效果还是不错的。 台湾打碗花农场的张秀祯  对于乡村的概念大家可能会比较模糊，植物工厂取代了所有的东西。农业的目的是为了植物的生长，植物是靠阳光、空气、水而生长的，这个东西是留存在农村的。我们现在农村人的收入多数还是依赖农业行为的收入，农事行为会形成人文风情，都是跟随着农事的地点来的。 发展好的农业，可以巩固乡村的范围，可以保护好仅剩的阳光、空气、水。农地上的人、事、物，我们是从种子的污染治理出发，农地种植完以后做加工处理，这样的循环做了将近三十年。对于农业的分类分为三种：绿色、白色、蓝色。绿色农业是指所有海洋的养殖类，蓝色是绿色植物、淡水等，白色农业是指酿造加工。 福安青创的陈清  首先，我认为回乡创业还是乡村建设也好，是要带着乡愁去建设的，怀着情怀做这样一件事。在我的理解中，我的每个阶段观念都会改变。现阶段我理想中的乡建首先是要有产业发展，再者是村民回归、乡村建设、集体有钱、环境整治。 我所在的这个村，年龄最小的是64岁。当时回去我的想法是说这个村再经过二三十年之后，这个村就会消失。我们都希望村里的老人能够长命百岁，但是就算这些老人长命百岁，30年之后，这个村如果不做任何改变就会消失。所以当时我们想去发展这个村。这个村庄是比较特殊的，是个总人口只有240人的村庄，也是目前我们福建省仅有的两个行政村同时管辖的自然村，导致这个村的问题比较多。我是92年离开这个村，30年来这个村在我印象中是没有改变。在我回去之前没有自来水，没有道路、路灯。 农村的建设需要新生的力量、新鲜的血液，乡村的建设必须由年轻人来做。13年做试点，自筹一部分资金在这个村庄建立乡村众创空间，目前有青创商城，在我自己的平台上，有一些产品、项目做的比较好、收益比较稳定的，把这些项目推荐给一些创业青年。目前众创空间拟定了8个创业团队、落定了13个项目。这13个项目有太子参、朝天椒等生态的农产品。把青年引进来，让他们有所发展，青创的资源对他们进行一些技术以及渠道的对接。 中国人民大学教授周立  如果想要在农村扎根，就需要找到这样几个东西，一是我村我素，既找到人的元素也找到生态环境的元素。二是我村我品，打造农村产品和品质，要有品味，引领潮流；三是我村我业，围绕产品做出产业，形成一些产业，带动多数人的就业，在前两步的基础上产生。四是我村我家，经济发展和生态环境好了，不仅是本地人还有外地对乡村热爱有梦想的人都会回归乡村。这些要素在乡村都是有的，只是大多数人缺少一双发现美的眼睛。 |
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