1、亲心家作
想给在佛山生活打拼的游子们,做出在异乡也能感受到的——妈妈的手艺,回家的味道。这里有简约时尚的装潢、原汁原味的出品、随和的服务宗旨、家乡的点滴情怀。
而且饺子都是下单即包,没有精致的卖相,没有大小一致的标准,饺子皮也没有我们平时吃的这么薄,不过皮厚点却有弹牙的感觉,吃得出手工擀皮就是有韧劲! 美少女看着端上来的饺子,有种似曾相识的感觉。确实是相貌平平,真像我妈包的~ 咬上一口,汤汁都渗了出来,味道一级棒!口味也有好几种,任君选择!
东北的凉菜出品也是一绝,12元就有一大份酸爽木耳,夏天必点!木耳堪称肠道的清道夫,亦是补铁的佳品,配以夏天的燥热多吃对身体有利。
亲心家作 人均:20元 营业时间:09:00-21:00 周一至周日 电话:075785269418 地址: 禅城区江湄路海景蓝湾南区P74号铺 禅城区湖明街雅居乐花园8号一区8号铺 禅城区湖景路21号首层P16号 禅城区金澜北路18号 禅城区华远东路65号P32号(兆阳广场) 2、62号饺子店
这里环境干净,装修有点日式的风格,挺温馨的,厨房有扇大窗,能看到厨师手工现包饺子,美少女就围观了好久哈哈~店家推广健康饮食概念,所以味道不会特别重,偏淡。
饺子可以蒸或汤煮,饺子皮也是比较厚重的那种,很垫肚子的!馅料够新鲜,直接不点酱油吃也可以。这里的麻辣系列都会有顺德一贯的甜味,大家都说是顺德人的东北菜。
这家店的葱油面也是一大特色,面比较有嚼劲,特有一番风味。也比较注重健康,面的下面垫了青瓜丝,吃到最后还可以消腻。
菜式不多,不过每一份都很精致可口。小吃除了拍青瓜,还有香汁秋葵,秋葵的口感有点黏糊不过加上特调的汁,值得一试。
62号饺子店 人均:24元 营业时间:10:00-20:00 周一至周日 电话:13690288876 地址:顺德区大良府又碧溪路10号康城花园二期尚域尚美宛商铺62号 3、吉利北饺子馆
店内环境很有北方气息,靠窗座位都是上炕坐的,装修有很多元素都采取了东北家庭里常见的装饰品,可见店家的用心。
这里的菜式比较多,适合一家大小或亲朋友好友过来聚餐,饺子除了蒸煮,美少女还喜欢煎了吃,金黄色脆脆的外皮,没有多余的油,把肉汁都锁在饺子皮里。
菜品多粗粮,多面食,少味精,够新鲜,味道淡。很少见凉皮好像啫喱一样,好Q弹,口感不错。酱骨架王,肉滑,味道香,食肉兽的福音。
吉利北饺子馆 人均:54元 电话: 0757-85960043 地址: 南海区黄岐黄海路36-13号 南海区大沥镇广佛路鸿德利广场1楼A106铺,金碧辉煌隔壁 4、东北大馅饺子
以经营纯正的东北风味名菜特色餐厅,饺子大个头,馅料足,酸菜饺,够酸还多汁,还有青椒肉饺,肉超多,难怪叫大馅饺子。
喜欢吃东北菜的都知道春饼,由薄薄的饼皮裹上自己喜欢的料,带了小孩的还可以让他们动手做来吃,能做还能吃,赞!这里春饼的分量很大,能占1/4桌子,而且好吃。
东北大馅饺子 人均:47元 营业时间:9:30-21:30 周一至周日 电话: 0757-83835948 地址:禅城区丽日玫瑰商业街AP08(惠景中学、家乡风情酒楼) 5、北香园饺子馆
在佛山问起饺子,除了东北饺子,北香园饺子馆可是家喻户晓的老字号。饺子皮薄香脆料足,最有特色的当然是紫苏煎饺,原来用紫苏煎饺是那么的match,紫苏并不是在肉馅里,而是和煎饺搭配一起吃,美少女吃完一份还想再吃!!
虽然物价上升价钱在变,不过每次吃到的依然是小时候的味道,(暴露了真实年龄?)加份猪红和炒河粉,充满佛山味的一顿。
北香园饺子馆 人均:19元 营业时间:06:30-21:30 周一至周日 电话:0757-82287338 地址: 禅城区锦华路35号 禅城区城门头路西A06号 |
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