餐视君:肯德基变绿了,沙县也变年轻了,王老吉也开年轻人喜欢的现泡茶饮店,但轻餐饮越来越受欢迎的原因,全靠颜值吗? 我们先看看轻餐饮的定义:“轻餐饮”源于国外,是两顿正餐之间的非主餐时间里,以休闲放松、味觉享受为目的,给人提供一些能量适当的食物。 以休闲、享受为主要目的 填饱肚子自然不是第一目标 所以轻餐饮会巧妙的融入生活美学在里面,这才是轻餐饮的店颜值高的根本原因。 例如,下面这家店 gaga鲜语 gaga鲜语是一家异军突起的深圳轻餐饮品牌,6年12家分店,除2家和书吧合作,其余全部进驻深圳最具竞争力商圈,很符合该品牌的消费人群定位,及有经济能力有生活追求的新阶层消费主流群体。 先来看看LOGO的高颜值 LOGO的设计上用中英文的表现形式,流畅性的英文字体线条搭配简洁的字体设计,品牌设计简洁而有力。 而品牌鲜语的含义就是传递真实的感受,即看得见的新鲜,说的出的健康,这一点在海报设计上得到了充分的体现。 包括颜色的选择也是选了自然清新的风格,不同程度的绿色和灰度相当的白色相融合。 在调性的选择上,一直秉持着新锐的概念,巧妙的融入自己餐厅装修的特色中。 比如这样 设计中融入美学生活概念,追求亲近自然,并且每个分店都会因地制宜,有不同的设计构思。 而在餐饮的选择上,90%的本土轻餐饮品牌会以咖啡作为切入点,再搭配简餐。但gaga鲜语却用鲜果茶另辟蹊径。 轻餐饮在品牌的传播上具有高度的聚焦作用,精准的品牌定位,精彩的设计视觉,让消费者有了更高的匹配标准,忠诚度很高。换言之只要顾客认定你了基本不会换品牌,而gaga鲜语就完全符合。 再例如大家都熟悉的 大热的喜茶 喜茶不需要多说,分析它的文章已经有太多,我们看看另外一些同样精致的轻餐饮。 TAB一克 L's Cafe轻食店 通过上面的餐饮店我们不难发现,轻餐饮已经成为当下的一种潮流趋势,人们对生活水平的要求越来越高。 而餐饮的品牌形象就是重头戏、高颜值的设计满足了当下消费者的需求,让吃饭这件事变成一种视觉享受和生活品质的提高。 其实,透过想象看本质 “知小大,求至尖” 联系知尖餐饮设计? 地址:广州市海珠区广州大道南448号财智大厦20楼2007—2008室 官网:www.betop365.com |
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