【原创】香菇玉米鸡肉粥收藏  今天介绍的是一款粥——香菇玉米鸡肉粥，很多人早餐的时候喜欢喝粥，或者是我们肠胃不舒服、身体抱恙的时候，常常会熬粥喝。这里介绍的粥里，加入了香菇、鸡肉、玉米，使得口味丰富了很多，并且也很营养。烹饪过程简单，味道也很不错的！
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准备食材
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大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。放到火上大火烧开转小火，熬30分钟左右。
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香菇和口蘑切片。
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汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。
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香菇焯水
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玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。
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打开锅盖，搅动一下粥。
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放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。
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继续熬15分钟。
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完成
烹饪小窍门
做粥的话鸡丁不如鸡丝口感好，注意糊锅。 此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除 |
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