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现在的肉价真的好贵呢！ 这好吃的嘴巴总是馋肉，尤其是烤肉串， 一闻到那烤串的香味，就抑制不住想吃的冲动了！ 今天，为了解馋，我要在家里用烤箱自制烤肉串！！ 嘿嘿，相信一定比外面小摊烤的好！！还干净！！ 原料：猪肉（最好肥瘦都准备些） 调料： 孜然粒、生抽、白糖、食盐、五香粉、鸡精、花生油 做法： 1.将猪肉切成小块，一定要放些五花肉哦！！有点肥肉，烤出来特香呢！
2.将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油 3.一手握住袋子的口，一手开始揉袋子中的肉，利用外揉的方法把刚才的调料揉匀 （注明：这是我发明的袋子腌肉法，这样能让肉充分入味）
4.揉好后，把袋子的口扎紧，腌制1小时左右 5.把腌好的肉串起来，这样一串就诞生了
6.烤箱180度预热5分钟，把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中，180度上下火10分钟  7.时间过后拿出来翻面再撒上孜然粒，放进烤箱再烤制8分钟 8.这时肉香已经飘香这个厨房啦！！拿出来开吃喽！！
温馨贴士： 撒孜然的时候，大家也可以撒上辣椒面，我没有弄辣 椒面是因为这段时间不能吃辣，所以没有放。 虽然没有辣味，但肉烤的很嫩， 味道一点也不比外面的差！ 尤其是吃一口五花肉！哇偶！香极了！！！
初次尝试烤箱烤制的肉串！很成功！！ 以后就不用到外面去吃肉串啦！！ 经济又实惠！！吼吼！！ |
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