|
鳗鱼饭， 作为日本传统料理的一道主食。 鳗鱼外脆内糯，肥美多汁， 一层米饭一层鳗鱼， 醇厚的口感好似能一下子勾走食客的魂魄。 今天， 美少女少女就给大家献上 广州鳗鱼饭寻味指南。 足不出市， 也能体验千里之外的 美味日本料理。 ～小山日本料理～ 小山的鳗鱼饭很多人推荐，用勺子挖一口鳗鱼和底下热腾腾的饭，鱼肥美的口感搭上米的饱满口感简直是天堂。 小山店面不算大，不想排队的秘诀就是预定啦，不预定就要开门第一时间到店。不过为了鳗鱼饭，排队算什么。只是每次排队我都在想：为什么有钱人那么多呜呜呜。人均200多了！ 地址： 天河路383号太古汇商场3楼L306铺(天河东路口) 交通指引：地铁坐到石牌桥站D出口，再步行500米左右就到太古汇啦 营业时间：10:00-23:00 周一至周日 ～琥穴日料～ 琥穴的鳗鱼饭简直出色，鲜甜可口，肥美多汁，齿颊留香，饭粒糯软饱满，绝配。人均100多，算是广州日料比较正常的价格啦。 这家店不仅鳗鱼饭好吃，还有一个特色就是自酿的各种果酒。 店里环境和日剧感觉一样，配上一杯清酒真是不要太舒服。 地 址：宝贤东街35-1号(恒宝广场北门旁) 交通指引：地铁到长寿路站E出口 营业时间：11:30-14:00 周一至周日; 17:30-1:00 周一至周日 ~活鳗酒田日本料理~ 他家推荐鳗鱼桶饭和蒲烧鳗鱼，可以来个鳗鱼饭套餐团购。总之他家鳗鱼的特点就是皮薄脆、鱼脂香、肉肥厚滑嫩不失韧性，弹牙有汁，毫无腥味。人均100多，好抵食。 酒田的”烤-蒸-烤”三部曲过程繁琐,但却能造就极其软糯丰腴、外皮焦脆略带柔韧的鳗鱼。所以小仙女们要耐心哦！ 地址： 体育东路102号 交通指引：体育西路站C出口 营业时间：周一至周五17:30-24:00；周六至周日11:30-24:00 ～摩打食堂～ 摩打的鳗鱼盖饭超美味，总算明白为什么胖虎这么喜欢吃鳗鱼了。而且摩打被誉为广州十大排队餐厅之首，价格算日料里亲民的了，重点是服务还好啊。
当然，除了鳗鱼饭，这家的火山沙拉也值得推荐，人民币29元，真的好大一碗，蟹籽，沙律酱，蟹柳，青瓜丝，搭配起来不错。说真的，简直可以用惊艳来形容。在这吃，人均不足100元，实惠到不行。
地 址：广州市越秀区教育路36号 交通指引：乘坐地铁1、2号线到公园前站D出口 营业时间：周一-周日11:00-14:30,17:00-22:30
～寿司皇～ 寿司皇听名字就知道寿司是主打。推荐鳗鱼寿司。真材实料的大大一条鳗鱼，配上粒粒大的米饭口感好好，鳗鱼新鲜肉嫩，不腻，价格也不贵，份量也很足。人均88元，价值美丽吧。
店内环境和氛围都非常好，既不会像一些小店那么拥挤和嘈杂，也特别有日式和风的味道！加上柔和的灯光，在这里进餐很有感觉！
地址：广州市越秀区中山三路33号中华广场3层 交通指引：烈士陵园D出口 营业时间：10:00-22:00
～大禾寿司～ 大禾算是广州最老牌的连锁寿司了，直到现在，经营水准还在，大禾应该是许多广州80后的一种情怀。人均70多，好吃又抵食。
他家的鳗鱼饭配了味增汤和3款前菜。鳗鱼饭真的很好吃，鳗鱼很香，配上酱汁味道很不错。但总体分量有点少，米饭也少。前菜有蔬菜沙拉、中华海草和泡菜。
地址： 江南西路46号江南新地商业街A08a-A10a铺 交通指引：江南西站A出口 营业时间：11:00-22:00
～正本日本料理～ 他家推荐自制烤鳗鱼，活烤鳗鱼极赞，服务方面很及时很到位，服务员比顾客还多的感觉，好多日本家庭去吃啊。当然会比较贵，人均200多。
在珠江新城很好吃的日本料理，价格对得起出品，午间套餐比较优惠，但是中午也是人爆满的时候。但是没关系，像我这种吃货是很有耐心的。
地址： 珠江新城华成路12号 交通指引：珠江新城站A1口 营业时间：11:30-14:00 17:30-23:00
每一次吃鳗鱼都让人觉得幸福爆灯， 作为鳗鱼食客， 懂吃的食客常是心甘情愿地耐心等待着， 直到鳗鱼烤熟的香气传来。 老板，来一碗鳗鱼饭！
老板说了 您点一个 小编工资涨五毛！ 今晚食粥定食饭靠你地拉~ |
|
|
