葱花鸡蛋饼的做法

• 
  

• 工艺烙
• 难度
  新手尝试
• 人数
  未知
• 口味咸鲜味
• 准备时间
  5分钟
• 烹饪时间
  <5分钟

de意の尐籹生

菜谱：186　/　关注：83　/　粉丝：3153 2017-07-17　/　8211人看过

“早餐饼，五分钟搞定，省时间的早餐就选它。”

用料

主料

• 

  面粉200克

• 

  鸡蛋2个

辅料

• 葱

  1段

• 芝麻

  适量

• 食盐

  1茶匙

• 植物油

  10克

葱花鸡蛋饼的做法

1.

将2个鸡蛋滑散，葱切碎放进鸡蛋液里

2.

将面粉倒进鸡蛋液里搅拌均匀，并调入茶匙食盐

3.

平底锅热油，倒入面糊，小火烙

4.

撒上少许芝麻

5.

待一面面金黄后翻至另一面

6.

两面金黄即可出锅。

烹饪技巧

1.面糊不要太稀避免饼太软。
2.一定要小火烙饼避免糊锅。