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这就是“1号枣”！▼ 也就是枣农挑拣出来的最好的大枣！ 而且它们来自中国红枣之乡——临县 但是，这样的优中选优的大枣 现在却只能喂给牛羊！ 这里生长红枣是没有喷洒任何农药、化肥 因为这儿的枣民根本连化肥农药都买不起 老人们在放羊时留下的羊粪就是上等的天然肥料 但是，偏远和闭塞使再好的大枣也无缘上市！ 近几个月，临县红枣滞销无人收购 农民含泪将红枣喂牛羊的消息 刷遍了最美儿的朋友圈 无数人参与了购买、转发，这些善举也感染了我们。 天气越来越热，当听说还有几十万斤红枣滞留在农户家 我有些坐立不安 所以，我决定前往山西临县实地考察！ 作为一个负责任的公众号，本着对用户负责的态度，去实地确认一下滞销红枣的品质，确保用户购买的红枣不是劣质产品，还是很有必要的。 - 中国红枣之乡 - 临县拥有“中国红枣之乡”的美誉，这里环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大。临县特产的黄河滩枣是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是特有的珍品。 从临县县城辗转两三个小时的山路才到农户家。路上坑坑洼洼、弯曲难行，尽是泥路高山，交通非常不便。枣农的窑洞挖在半山腰，居住环境相当恶劣。 窑洞的门窗已破败不堪，里面薄薄一层窗纸，很难想象枣农们真的住在这样的地方。 - 枣 是他们的一生 - 红枣是枣农一个又一个，千个万个，千山万水，千辛万苦的摘回来的，要付出极大辛苦，他们年复一年重复着这样的劳作。当这些老人们说到辛辛苦苦摘回来的枣子卖不出去时，竟忍不住失声痛哭。 因为枣是他们生活的唯一经济来源 走访了很多农户，老人们虽言语不多，却仿佛在诉说着那些年复一年的故事，对这里的老人来说，枣就是他们的一生，很多人一辈子没出过大山，不了解外面的世界。年轻人离开后不愿意回来，留下这些老人坚守着山中的窑洞和山上的枣树。 院子里，多年不用的谷仓，已成摆设。老人们没有力气拆掉，留在那里依稀可以看到曾经满满的收获。 在以前的报道中，滞销让枣农们颗粒无收，失望的人们砍掉赖以生存的枣树。难以想象，他们需要多大的勇气，多么的失望，才会把代表希望的枣树砍掉。 因为地处偏远，信息和交通不畅，即使是中国红枣之乡的精品红枣，仍然难逃滞销的命运。而这里的百姓就是直接的受害者。 - 虽然穷 但他们只发“1号枣” - 临县红枣果大核小、甘美醇香，含糖量高、皮薄肉厚、质脆丝长，吃起来有一种绵润的质感，口感甜中略酸，不像普通干枣那么干瘪。色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。 黄河滩枣营养丰富，常食黄河滩枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等病症。 为了了解临县红枣的品质，美儿对分拣、物流和仓库都去一一核实过，确保每一个环节都没问题，而且，美儿还发现，这里的枣农们有一个明确的规矩，就是只发精品的一号枣。 枣农说，“我们虽然穷，但还卖得起良心枣！” 美儿也知道，其实世间最无价的良心很多时候都在最贫穷的人心中，最坚实，最充盈！ 只卖1号枣，意味着会扔掉很多次枣，坏枣，但是可以保证每个买到枣的朋友能够满意，可以让更多人品尝到最好的临县红枣。为了提升用户体验，枣子发货前除了精挑细选，还要用清水洗净，烘干。这样装到箱子里的红枣就不会带着山上的脏土，很干净。
助农是一件长期的事，虽然打动消费者的往往是同情心，但一箱箱满含着枣农的谢意和爱心的酸酸甜甜的红枣，才是最大消费者最好的回报！希望每一位认真看过这篇文章并下单购买的朋友，都能得到最好吃的临县红枣。 据了解，囤积滞销的枣还有40多万斤，卖出去连一半都不到，天气很热，希望大家帮帮忙，哪怕转告给朋友也好。如果恰好您正想买枣，请您买一箱临县红枣尝一尝。好吃的话，顺便帮着宣传宣传。
我们发起帮助山西临县枣农的行动 帮帮这里的老人 帮他们换得一些收入 不再让农民含泪将枣喂羊 不再让满树的红枣掉在地里烂掉 不再让枣农因为滞销砍掉赖以生存的枣树 我们发起这样的行动 同样也是在支持良心枣农 不让他们的良心枣换来的只是一贫如洗！ 因为枣农地处大山深处交通不便，老龄化严重，发货速度会有些慢，请您耐心等待。 ● 成本：一级大枣，11克左右，一斤大概55颗。纯山地风干，无农药，无化肥。成本1.5元/斤。 ● 包装：五层纸箱3元一个 ● 分拣：人工分拣+胶带封箱子=0.1元/斤 ● 运输：山村里拉到镇上转车倒运。0.2元/斤；卸货、出货人工：0.5元/斤 ● 快递：8斤红枣加两斤箱子总共10斤，快递费10元。 ● 管理费用：物料损耗、装箱子封口、填写面单、售后赔偿总计0.5元/斤 ● 采购质量把关开支：0.3元/斤 ● 仓库收发货：0.2/斤。 ● 综合成本：4.9元/斤，我们这次团购价8斤包邮39.8元。 问：你们的枣个别口感略微带酸味？ 答：我们销售的枣为黄河滩枣，本身属于酸甜口感。 问：你们的枣表面光亮，是不是经过什么处理？ 答：从枣农手里收购后，枣子都有灰尘，所以我们经水洗并在烤房烘干，此时会析出糖分，因而表面显得比较亮。 问：你们的枣，怎么颜色暗红？ 答：滩枣又称为油枣，肉质褐色、枣身暗红，这是枣子自身具备的特质。
我们需要你 需要你在购买红枣时优先考虑他们 伸出手助力枣农 您的每一个微小的支持 都将可能改变一个家庭 改变一个人生 无论是购买、还是告诉您身边的亲人朋友 我们都谢谢大家对临县山区枣农的帮助 谢谢每一位心怀善念的朋友… |
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