|
夜幕深沉， 城市的霓虹驱散了黑夜的伪装， 却驱不散街头的喧嚣。  播放GIF近期中国版《深夜食堂》可谓是刷爆了朋友圈！这部改编翻拍自日本的国产剧不仅频频上热搜，还因为“生搬硬套、不接地气、制作粗糙、广告植入太多”而遭到全民吐槽，导致豆瓣评分低至2.5分，和日版9.2分相比，差了不止一个档次。   老实说，生活君一开始还是蛮期待的，毕竟汇集了大半个娱乐圈。谁知……我中华美食千千万，你竟然偏偏选择了下泡面，还是老坛酸菜的，我们石家庄《深夜食堂》可比这精彩多了↓↓↓  ▲夜晚的路边摊和大排档，啤酒加烧烤， 一群人在那光着膀子，穿着大裤衩，脚上各种拖鞋 播放GIF▲来点花生毛豆 整些腰子，凉拼 再来些冰镇啤酒 坐着马扎，围着小桌  ▲胡吃海喝、谈天说地 尽情吮龙虾的汁儿，还辣的直喘气儿， 满满的人间烟火气！  ▲管你白天做什么工作、有什么心事， 撸上宵夜的这一刻，整个世界都是你的。 播放GIF石家庄是一座美食城，来到这里，你不用穿着讲究，也没有繁琐的礼仪和规矩，我们不仅有啤酒、有烧烤、有夜市海鲜大排档，还有一些百吃不厌、味道忒正宗的老味道，假如深夜食堂在我们国际庄拍，肯定甩日本10条街…… 第1集：哈老太太烤羊腿  哈老太太，回民饭店，腥味处理的比较好，蒸饺皮挺有劲。京酱鸭丝做的味道不错，酱香口的比较喜欢，不咸，量也不少，有馒头饼，黄瓜丝，洋葱丝夹着一起吃。牛套皮炖的非常软和，很不错。宫爆鸡丁，地三鲜，做的也可以，大家都觉得不错。 第2集：真定宋记八大碗  宋记八大碗”实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜，相传由三国名将赵云年轻时所创，在唐代已较为流行并固定下来。“宋记八大碗”的掌柜宋秀海，是八大碗***传人，师从杜小黑。传统八大碗的四荤是扣肘、扣肉、夹馅豆腐、肉丸子或白菜卷，四素是萝卜、海带、粉条、江米丸子。现在该店供应的蒸碗有十八种，食用时可任选八种，也可增减，即为“八大碗”。 第3集：燕风楼烤鸭店  燕凤楼可以算的上是我们庄里的老字号了馆子了，烤鸭、自制的红肠、包子都是远近闻名的，尤其是猪肉三鲜的包子和经典燕风红肠味道很正宗，价格也很实惠。 烤鸭是真的好吃，尤其是皮烤的脆香还不腻，鸭架加20块做成椒盐的，有个肉松豆腐第一次吃也是个酸甜口的，看到临桌有吃羊肉蒸饺的，下次尝尝！这样的老店一定要保留，以后要常来了！ 第4集：杨麻子大饼 杨麻子烧饼，1890年的老字号，躺着想着这样的美味黄灿灿的外衣，拿筷子轻夹会成小块，外皮酥脆，里面细腻，柔软，劲道，味道像是在QQ糖外面夹了一层蛋圈，好吃极了。有的种类里会夹上陷儿，什么美好的滋味可以想到啦～实在想不到就去尝尝喽~炒菜味道不错，量足价格公道！ 第5集：羊大碗 这个羊大碗很多在外打拼的石家庄人很是想念吧！满满的小时候的味道，真的是从小吃到大的老店了，高中大课间也会出来打包一份蒸饺回去的感情。牛羊肉蒸饺一直吃到现在，油大那是必须的，就是这个特色，多换醋碟就行了。 葱爆羊肉必点，好吃。松鼠鱼也不错，到这种老店我总喜欢点这个菜。粥的种类不少，配蒸饺绝对搭。疙瘩汤也值得喝，他家的烧饼也是特色。有时候我们去博物馆喂猫会打包一份肉的一份素的蒸饺，边吃边喂也是一种情调。 第6集：郝家排骨 说到郝家排骨估计都知道，别管吃没吃过的，至少名头在外，很多人慕名开车跑到正定去吃，虽然吃过排骨的人不少，但有几个能说出排骨的历史呢？估计没几个，今天咱们就来念叨念叨。 郝老爷子从1946年还没解放时就开始做起了排骨，那个年代饭馆少的可怜，能传承下来的更是凤毛麟角，想当年十里八乡的也都知道真定府有个郝家排骨做的很好，郝老爷子将手艺传给了儿子，儿子召集赋闲在家的姐姐也一起经营祖上留下来的生意。 如今已经传到第三辈了，小老板叫郝凯，虽然年轻但骨子里透着机灵能干。这家新总店共有三层，彻底改变了原来四面露风小破店的历史。来这聚个会请个客啥的也不跌面儿。 第7集：李春秋驴肉火烧 慕名而来吃这遍地开花的驴火，看着师傅制作火烧的工序确实很繁琐，评为省级非物质文化遗产也毫不为过，驴肉火烧里的火烧很多层啊，刚出锅时酥酥脆脆的非常好吃，驴火这种东西就得现烤先吃，不然味道会失去大半。 第8集：刘家老鸡 真是很有历史的店了。门脸也有了很大的变化。周边都弥漫着烧鸡的香味。石家庄人对吃烧鸡是情有独衷的喜爱。 就在'刘家鸡'隔壁，又有个'马家鸡'，据观察，这两家鸡的生意都不错。向当地人打听二者的区别，有人力挺刘家鸡，也有人是老字号马家鸡的粉丝。两只鸡都尝过了，其实味道真还差不多。 第9集：白三牛肉罩饼 记得上小学的时候白三罩饼所在的这条叫做谈南路的路上整条街都是做牛肉罩火烧和牛肉罩饼的小店，想必当时白三罩饼也在那里。时隔将近30年，改造拆迁，拆迁改造，反反复复正宗的罩饼随着整座城市的翻天覆地大变样，只残存这一家老店了。 很多年了，味道很好，尤其是汤，34年的老汤了，很有味，环境确实不敢恭维但是味道好，经常和朋友来吃这口，位置也好找，就在红星那~ 第10集：刘锅魁酸辣粉 环境还是那个环境，需要领粮票然后自己取餐。锅盔酸辣粉就跟豆浆油条一样是标配。锅盔有点麻麻的，里面的肉末适中，想吃肉多的可以要特制锅盔。酸辣粉里面有血豆腐和海带等，需要自己加料，有时候得满屋子找料缸。 粉分细粉和粗粉，一般都是要粗粉，细粉越泡越多，越泡越吃不完，有时候想多吃点血豆腐可以朝店家再要一块钱的血豆腐或者可以到对过棉二宿舍区买点麻辣烫兑到粉里吃。还有担担面也不错，锅盔要两份，一份吃一份打包。 播放GIF轻轻松松这就拍了10集 这还只是咱石家庄的部分正宗美食 你说黄磊要是在咱国际庄拍 他评分能这么低！！！ 石家庄人看到扩散一下，让黄磊看到 下次来我们国际庄拍《深夜食堂2》 也让更多人知道，咱石家庄美食 在全国杠杠的！ |
|
|
