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5月20日是小满，周日午睡的时候，儿子开始有些干咳，不发烧。 姥姥打开《快乐生活一点通》，从里面找了一个方子，叫做蛋花白糖水，具体做法如下： 1. 锅里放一点水，先放一勺花生油； 2. 放白糖（冰糖也可以），煮开； 3. 鸡蛋一枚，打散，搅成蛋花，打入锅中； 4. 水沸之后关火 早起、睡前各喝一小碗，连喝三天。 今天是23号，儿子在早上喝了最后一次，确切的说，第二天就已经不咳嗽了。 这个方子的关键是，干咳、不发烧，另外就是花生油的作用。 仔细分析一下方子，不难看出，这其实是一个黄连阿胶汤的简化版本，圆运动的少阴方解篇有下面的文字： 黄连 黄芩 芍药 阿胶 鸡子黄 少阴阳复，心烦不得卧。此阳复生热，灼伤心液。连芩芍药清热，阿胶养心液，鸡子黄温肾补液，以上交于心也。鸡子黄性大热，此方与黄连黄芩并用，使心肾相交，故烦止得眠。其义深矣。 对比一下，阿胶对应花生油+白糖，芍药黄连黄芩用了鸡子白（蛋白）代替，黄连阿胶汤的用法是心肾相交，而蛋花白糖水的作用是培土生金、润津液，鸡子黄（蛋黄）在中土，鸡子白（蛋白）在肺金，花生油润燥补液，白糖补中，思路是土——》金这一路，因为还不至于到发热灼伤上焦中焦，仅仅是气分，所以把黄连黄芩芍药换成了鸡蛋白。 打开《本经疏证》，看到对于鸡子黄、鸡子白有如下的描述： 鸡子，主除热，火疮，癎 ，可作虎魄神物。卵白，微寒，疗目热赤痛，除心下伏热，止烦满，欬逆，小儿下泄，妇人产难，胞衣不出。鸡子之用，分而言之，则黄能固其内，白能清其外。合而言之，黄与白本同一气，原相和洽，内不助外，则外之浮阳自骞举飞越；外不牵内，则内之神魂自安定凝固矣。所以，蛋黄蛋清打散之后，本身就可以组成一个圆运动，加上白糖的补中调味，花生油的润燥，难怪可以治愈无痰干咳，另外也有一定的安神作用，儿子服用过之后，明显睡觉要安稳很多。 此食疗方，操作简单，孩子一般也不会抗拒，所以不敢独享，拿出来转给大家，供大家临证参考。 |
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