我国芝菌养生传统文化历史悠久。西汉后期朝廷本草官编写的《神农本草经》（下简称《本经》）首次系统总结前人芝菌养生经验，收录赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝、茯苓、赤箭（天麻）、猪苓、桑耳、五木耳、雷丸等十二种芝菌，一一详述其气味、主治、产地、功效等内容。《本经》特别推崇灵芝的养生功能，灵芝分六色在一百二十种上药中占六种。作者运用阴阳五行、方仙道、儒家三家学派观点确立灵芝文化四个基本观念，即：阴阳五行的药草观、方仙道的仙草观、儒家的道德观、阴阳五行和儒家的吉祥观。古人从灵芝四个基本观念延伸出芝菌养生四个基本模式，即：阴阳五行的药食养生、神仙意象的艺术养生、以德为本的道德养生、天人合一的和谐养生。四个基本模式世代流传，内容不断丰富，形式不断创新，效用不断提高，范围不断扩大，对古人保养身心健康发挥积极作用。在当前落实《纲要》提出“普及健康生活” 、“优化健康服务” 、“完善健康保障” 、“建设健康环境” 、“发展健康产业”等五大战略任务中，四个传统基本模式仍有极大的现实作用。
当代科技对传统芝菌文化的改造促进了芝菌产业发展，产生了当代芝菌科技文化，促进了农民增收、生态环保等理念的确立和传播，发展丰富了芝菌养生传统文化。我国芝菌产业当代科技文化特色的形成，主要是从上世纪五、六十年代特别是改革开放以来在广大科技人员的不懈努力下、在几代领袖的重视关怀下、在各级产地政府的大力扶持下、经过广大芝菌企业和从业者数十年如一日的艰苦奋斗快速实现的。
《纲要》提出：“‘共建共享、全民健康’，是建设健康中国的战略主题。……坚持政府主导与调动社会、个人的积极性相结合，推动人人参与、人人尽力、人人享有”。芝菌文化是具有《纲要》战略主题文化底色的文化。芝菌有“四美”：药食俱佳的功效美、古朴典雅的形态美、儒家伦理的道德美、吉祥如意的诉求美；体验芝菌美的途径有可药、可食、可摄、可画、可栽、可赏、可思、可吟、可舞、可游、可妆等；芝菌产品有食品、饮品、保健品、药品、美容品、工艺品、美术品、盆景、佳肴、农家乐等；芝菌文化包含大众和精英、物质和精神、味觉和视觉、历史和时尚、艺术和科技、静态和动态、广场和室内、商业和公共等多种内容和形式。人人都可以循不同途径、选不同产品、以不同方式，体验美感，受其所惠，获己所需，收获健康，传播乐趣。
2017年中央一号文件将食用菌纳入“做大做强优势特色产业”，要求实施“提质增效”和“提档升级”行动计划。“打造有多元文化特色的芝菌大健康产业”是实施《纲要》背景下芝菌产业文化特质“提档升级”的新目标，将大力促进芝菌产业“提质增效”。芝菌大健康产业在国际上亦有很大拓展空间。2016年4月1日联合国大会一致通过“联合国营养问题行动十年”计划，以促进在全球范围内消除饥饿和营养不良、减少肥胖症等，大会邀请各国政府、国际和地区组织、民间社会、私营部门和学术界等积极支持。我国芝菌大健康产业可为联合国营养计划提供有力支持并从中获得更大发展。 更多关于灵芝的相关咨询， 小编会持续更新！ 敬请关头条号哦！ |
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