喜欢吃鸡蛋是因为它所含有的营养价值高,而且有着浓郁的蛋香味,吃起来口感很不错。做鸡蛋饼加上胡萝卜和土豆也很不一样了,今天就分享这道胡萝卜土豆鸡蛋饼,让你吃出不一样的鸡蛋饼。 需要的食材: 土豆:半个 胡萝卜:半根 鸡蛋:1个 盐:适量 油:适量 步骤和做法: 1、把所需的食材都准备好,胡萝卜和土豆都去皮待用 2、然后把胡萝卜和土豆都切成丝 3、在锅中刷上一层油 4、调小火,然后倒入胡萝卜丝和土豆丝轻轻翻炒 5、炒到微微的发干的时候就在中间刨一个坑 6、然后在坑里打一个鸡蛋,继续小火盖上盖子,撒上一点点盐,慢慢焖熟,等到鸡蛋变色凝固盛出来就可以了 7、然后可以稍微自己摆盘点缀一下 我是小文,如果喜欢的可以收藏转发分享给更多的朋友们,还可以点击关注一下我们哦!会每天更新的,有什么建议或者意见也可以评论一下,我们一起探讨呢。
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