每次去超市都要买上一大包饼干、话梅等零食，没事的时候吃上一两块真是一件幸福、快乐的事情。周末去超市买来新鲜的芝麻，准备做款黑芝麻黄油饼干，做法简单、食材易取，一口接着一口根本停不下来，吃完满嘴的芝麻味，真的超级香呢。 食材列表框 | 烹饪难度：一般 | 烹饪时间：数小时 | | 主料 | | 低筋面粉 200g | 鸡蛋 1个 | | 黑芝麻 15g | | 调料 | | 黄油 90g | 白糖 65g | | 黑芝麻粉 20g | 菜谱步骤 -
 1. 将黑芝麻炒熟 -
 2. 然后将一部分打成粉 -
 3. 黄油隔水软化，将白糖分2次倒入搅打均匀，加入一个鸡蛋继续搅打均匀 -
 4. 用勺舀入黑芝麻15g，黑芝麻粉20g -
 5. 搅拌均匀 -
 6. 筛入低筋面粉 -
 7. 翻拌均匀成面团 -
 8. 将面团整形成4-5厘米直径的长条型，包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时 -
 9. 取出后切成0.8厘米的厚片，放入烤盘，烤箱预热180度，上下火中层，放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出 -
 10. 完成 烹饪小窍门
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