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常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。 红薯加糯米粉做的红薯饼，糯糯的还有红薯的香甜很喜欢吃，所以给大家准备了几种红薯的做法。 一、红薯饼 1.红薯洗净 2.去皮切片 3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟 4.趁热压成泥 5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加 6.揉成面团，面团分成相等大小，用手团圆 7.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以，小火煎制两面金黄即可 二、红薯小麻团 1、红薯蒸熟，去皮、捣红薯泥 2、步骤1和适量糖、糯米粉混合，揉成糯米面团 3、糯米面团分均匀面剂，搓成小圆团 4、红薯糯米圆团快速蘸水，然后在白芝麻中裹匀 5、锅内油烧热，依次下麻团，炸至浮起即可捞出，吸去多余油分 6、麻团入锅不需要翻动，炸至自然浮起就可以咯 三、拔丝红薯 1、红薯去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热 2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒 3、炸至两黄金黄 4、锅中留底油，用铲子不断的搅拌，至糖炒化并变成深色至起泡 5、倒入炸好的红薯，加入蜂蜜，至糖液均匀的包裹住红薯即可。 说起蜂蜜，就不得不来谈一谈蜂王浆，所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能，蜜蜂（工蜂或雄峰）和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂（工蜂或雄峰）的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。 营养学家认为，蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用；蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；蜂王浆有促进造血功能作用，可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状。 |
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