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吃姜不去皮还有这功效!做错一步,白补一年!

 fatstudent 2017-08-07

最近气温已高达40多度,当你还在抱怨太阳公公是不是又生了二胎,热的出不了门的时候,聪明的人已经利用这大太阳为自己所用了。

此话怎讲?如果你有以下一些状况:

  • 经常乏力,容易疲劳。

  • 手脚冰凉,怕冷。

  • 月经总迟到,常有血块,易痛经。

  • 吃生冷食物后容易腹泻。

  • 容易长痘痘,下肢容易水肿。

就可以利用这大太阳来制作伏姜茶来排寒啦!

吃姜不去皮还有这功效!做错一步,白补一年!

《皇帝内经》里有春夏养阳,冬病夏治一说。吃夏天的伏姜,排冬天的寒气。大伏天,正好是一年四季中排寒气的最好时机啊!

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大夏天,现代人都躲在空调房里吹着,冰西瓜,冰饮吃着,在湿冷的冬天也没有暖气,体内寒气积着,长此以往身体就有问题了。

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寒气重用中医来讲就是阳虚,体内有寒气,平常就算你抹再多大牌化妆品,敷多少面膜都是治标不治本。寒气对女人来说就是降低颜值的罪魁祸首啊!

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今天我们就利用这大太阳,加上最平常的生姜、红糖来制作一款伏姜茶。让你最自然健康的美回来!关键还省钱啊!

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咱们先说说姜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,还有一句老话“一年吃下三斤姜,药店门口不去张望”。可见生姜的妙处!

还有一些人,不知道什么时候该留生姜皮,什么时候该去生姜皮,美食君都给你们罗列好啦~

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生姜什么时候去皮?什么时候不去皮?

去生姜皮——只留生姜肉,清暑驱寒,开胃暖脾

  • 脾胃虚寒,食用螃蟹等寒凉食品时,需要去皮,只保留生姜肉就好。

  • 脾胃虚寒引起的呕吐,胃痛时去生姜皮。

  • 患风寒感冒时,也就是淋雨受凉或吹风得的感冒,喝生姜红糖水时最好去皮。

不去生姜皮——生姜皮,性凉利水消肿

  • 水肿时,吃生姜不去皮,因为姜皮有利水功效。

  • 单用生姜皮可治:便秘,口臭。

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还有一些关于吃生姜的Tips

  • 生姜(去皮)红糖水只适用于风寒感冒,淋雨后胃寒,发热的情况。风热感冒则不行。

  • 不要在晚上吃姜,俗话说“早上吃姜胜参汤,晚上吃姜赛砒霜”,在中午前喝最好。

  • 怕上火者,不能喝太多。

  • 不吃烂姜,霉姜,冻姜。

  • 四种人不宜吃姜:1.内热较重者 2.肝炎病人 3.脱发者用姜要注意 4.阴虚体质的人。

制作伏姜茶最好的还是在伏天,烈日暴晒将姜茶的功效发挥到了最大!

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做好了一年四季都可以喝,想想大冬天时的手脚铁冰和痛经时的生无可恋,妹子们千万不要错过了~

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伏姜茶

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生姜/红糖

面粉/小苏打

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1.把生姜放入面粉水中浸泡10分钟后捞出。

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2.用苏打粉把生姜搓洗干净后洗干净。

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3.在太阳下把生姜表皮晒干, 把生姜切成绿豆大小。

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4.找一个密封的干净密封容器,一层红糖一层生姜交叠铺好。

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5.放在大太阳下晒一整天,最好气温是达到35°以上。

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晒好后泡一杯,可以放上红枣、枸杞,全身都通透了,神清气爽!

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美食君认为,只要不是特别容易怕上火的,

现在就可以喝上了,办公室必备,

时常的泡一杯,祛风驱寒,

人手一罐。

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男女皆宜,趁着大热天,赶紧做吧!

把一瓶喝完,这一年的伏寒就除的差不多了。

别人在喝可乐,我们在喝姜茶,

爱自己,不是说买多贵的护肤品,

而是根据季节吃对东西,

这样美的就事半功倍了!

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美食君叨叨叨

1.关于生姜、红糖的选择——生姜选择老姜,红糖一定要是正宗红糖哦。市面上有太多假红糖,也不是超市里的那种赤砂糖!这样费一大把劲做好的伏姜茶效果也没有。

2.关于生姜、红糖的比例问题——这个没有精准要求的啦,你喜欢姜味浓一点的话生姜就到放些,不那么喜欢姜,那就少一些。看自己口味啦

3.关于伏姜茶日晒时间——放在大太阳下晒一整天

4.关于伏姜茶的保存和饮用——把伏姜茶密封,放在干燥阴凉的地方就可以了,做好后一年四季都可以吃的哦。

红糖大家一定要选是纯甘蔗汁熬成的,这样才能把伏姜茶的效果最大化,大家能自己找到这种纯正红糖更好,找不到的美食君店铺刚好有。


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