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你见过这样与众不同的布朗尼蛋糕吗?~~VOL.085

 水草珊瑚 2017-08-09




还记得布朗尼蛋糕吗?风靡世界的传统点心,外表虽朴实,可吃巧克力时的馥郁口感,却留在口中久久不去。如此诱人的蛋糕再加上一些水果的话......叮,是不是心动了呢,那就赶快行动起来吧!


本餐中含有巧克力、草莓和蓝莓等食物。综合考虑,因为蛋糕中巧克力的成分比较大,所以本餐适宜三岁以上的宝宝食用。

巧克力是一种高热量食品,其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,所含的一部分营养成份并不适合宝宝的生长发育所需,相反容易造成宝宝的龋齿、肥胖等。所以三岁一下的宝宝不适合吃巧克力。

一般宝宝六个月添加辅食时就可以适当吃草莓和蓝莓了。草莓含有多种有机酸、果酸,能促进宝宝的食欲、提高免疫力,此外草莓中含有的胡萝卜素,可以缓解宝宝的眼睛疲劳;蓝莓中含有独特的花青素,可以活化视网膜功效,强化视力。

(妈妈在给宝宝喂食草莓或者蓝莓等水果时,可以先将其榨成果汁,之后再慢慢给宝宝加量!如发现宝宝异常过敏现象,就要停止喂食,等过几个月后再喂。)


食材
1、加盐黄油100克  2、黑巧克力100克  3、高筋面粉50克  4、车厘子  5、草莓  6、蓝莓  7、鸡蛋一颗 

调料

1、白砂糖75克  


NO.1:加盐黄油、黑巧克力隔水融化

巧克力加入黄油搅拌均匀



NO.2:加入高筋面粉搅拌

再加入白砂糖、鸡蛋搅拌均匀,放入烤箱


(中层上下火,200度20分钟)



NO.3:放些水果装饰,再撒上糖霜

美味的布朗尼蛋糕就完成啦



墨墨以前是一名演员,因为结婚有了宝宝的缘故,放弃了自己喜爱的演艺事业。现在,墨墨已经在筹备自己的服装品牌—墨·MO。她渴望自己在事业上有个新的开始,不仅是因为要在生活中体现自己的人生价值,还希望宝宝因为有这样的妈妈而骄傲!


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