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很多人因为营养摄入不足等原因有些轻微的贫血，轻微的贫血一般不会直接给身体带来严重的疾病，但是要及时控制以及补血，不然继续严重可能就没那么幸运了。 所以在发现自己有面色灰暗苍白，面色无华、无血色；皮肤干燥，萎缩，无光泽；体力活动后就感到心悸、气促；经常感觉头晕、头痛、耳鸣、眼花、眼前出现黑点或“冒金星”；精神不振、倦怠嗜睡、注意力不易集中、反应迟钝、手脚发麻、发冷或有针刺感等；食欲不振，经常感觉腹胀、便秘；头发无光泽，细而脆，容易脱发；女性常有月经不规则，每次量很大等症状都是贫血的表现。 红枣补血这个概念很出名，确实，贫血患者吃红枣是有好处的。但是吃红枣就像吃苹果或葡萄等其他水果一样，想要通过吃红枣来发挥特别的补血作用那真是有点隔靴搔痒的意思，不知道要吃多少红枣才能补血。虽然红枣的铁含量在水果当中算是比较多的，但是像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。  而且，红枣不但水分含量低，膳食纤维含量高，膳食纤维，尤其是不可溶的纤维素在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。不仅如此，红枣的热量很高，吃多了会发胖，尤其是晚上睡前，如果在饮食正常的基础上吃红枣，就是加大了热量的摄入，而睡前一般不会消耗多少热量，所以，这些热量就会转化成脂肪，储存在体内，久而久之，就会变胖了。 所以，为了补血而大量吃红枣不但起不到作用，还会对身体造成伤害。那贫血的人应该吃什么食物来补血呢？ 1.桂圆百合枣仁茶 做法为取桂圆、百合、酸枣仁、小麦、茯苓、枸杞适量，酸枣仁炒熟后捣碎，所有食材一起炖服，取汁，随时都能喝。或者是直接买同样配方的茶包，现成的茶包都是已经把食材研磨好，更容易把有效成分发挥出来。  桂圆百合枣仁茶含有6种补血安神的食材，桂圆补血益气、百合滋阴润燥，酸枣仁安神促眠，其他食物一起补充气血、除烦、安神。桂圆百合枣仁茶不仅能补血，同时还能改善气血不足造成的失眠、烦躁、气色差等症状。 2.炒猪肝 猪肝含有丰富的铁元素，是一种常见发补血食材，贫血的人可以偶尔炒一些猪肝来吃，也能起到补血的作用。  值得注意的是，猪肝建议一周最多吃一次，否则可能会造成消化不良。日常补血还是桂圆百合枣仁茶比较好，可以天天喝，长期喝，不会有副作用。 |
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