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去年夏天，人们的口头语还是 “晚上起四方路吃烤you吧” 而今年，四方路仿佛成了一个 曾经很要好如今已失联了的老友 当年亲密无间，如今形同陌路 1 几代青岛人的美食回忆 四方路在青岛人的记忆里，约等于马家拉面与苟不理包子之间的一条街，它串起了几代人的童年，其中包括了许多爷爷奶奶辈儿。 还记得第一次来这里，母亲领着年幼的我，排队吃了一碗马家拉面。 那时候啊，一碗面两串肉是“套餐”，满街都是拉面的汤味和烤肉的烟雾。 原来苟不理那条路叫易州路啊，叫了二十多年四方路。“中午上苟不理吃包子吧？”是几辈人过周末的仪式。 一提苟不理的包子，就能想到那红红的点儿，几十年了，味道如一，而来这儿的人也渐渐从孩子变成了家长。 你一定记得苟不理门口的书报摊吧，弓着腰穿围裙的大爷，一头短发的大妈。大爷的卖报方式是一绝，无论你在吃着拉面还是撸着串，他总能出现在你身边。 第一次来四方路时多大，来吃的是拉面、烤串还是包子？ 我印象最深的是，这里的烤肉都是小串，几块钱一大把。 2 烤肉霸占整个夏天 你能想象到吗，一条街上的三四家店，就能勾住全青岛人的食欲，至少有二十年，青岛美食排行榜的冠军一直是“四方路烤肉”。
而这荣誉，基本上属于胖姐、胖子和小甜甜三家烤串。每到夏天，整条街基本上可以用“人满为患”形容，每家店都是满满当当，人们在这花钱如哈酒一般潇洒。
而红发的“胖姐”也一度成了烤串街的代言人，“进来吧，弟弟，我认识你”...... 如今胖姐搬去了别处，但总感觉那句“进来吧”，得在四方路听才地道。
跟你提京美大富，会不会一脸的懵逼。可若说四方路上的鸡架子，会不会恍然大悟般道一句“哦！~我知道呢来，很好吃昂” 这条街的神奇在于，无论你身居何处，都会跋山涉水而来，只为一口美味。 3 大下坡上的黄岛路市场
黄岛路市场，也是四方路的一部分，一条大大的下坡就是个完整的农贸市场，水果、蔬菜、肉食禽蛋、海鲜......
九十年代到两千年，“不知道吃啥，就去黄岛看看”是潮流。
由于距离港口较近，这里的海鲜品质都不错，渐渐也火了一批啤酒屋，可以来料加工的那种。
再后来，外地游客们都知道了这里 ......
黄岛路上的老房子也多，里面都是大院，大多是曲流歪拐的，公用的卫生间。
霍建华主演的电影《捉迷藏》，就取景于黄岛路这里，神秘又带着潮湿气的老屋，拍恐怖片倒也适合。
但你千万别小看这些大院，因为这里住过50、60、70、80、90后好几代人，甚至更久。
戴帽子的人是我，不为什么，就是出个镜
还记得三聚成吗，当年他们家的豆腐多有名气，“去三聚成买块豆腐”，是多少小孩的童年任务。
回忆杀来了，你们的四方路大茅房，这里不用多说，你就在文末留言区说说自己的故事就可以，大家分享之。
回忆了一圈，知道你们会问“秦晋呢？” 搬到东方楼下了，感觉变了，不想破坏你们心里的那个秦晋，就这样吧。
四方路，你把我弄哭了，陪伴了我呢么久，怎么说变就变了。 四方路，你把我弄哭了，离开这里的烤肉，都没了往日的氛围和感觉。 四方路，你把我弄哭了，马家和苟不理都在，可我好怕哪天就突然吃不到了。
那年，我还是个孩子，你亲切地抚摸我，给我各种好吃的。
如今，当我领着孩子回来找你时，却发现，曾经的你变了，变得不再熟悉。
我知道，是该说再见的时候了。可一个人的时候，偶尔还会记起你的好，以及我们那些美好的过往。 有些事，过去就是过去了，但我还是想用这篇帖子，对四方路说一句 谢谢你，伴我成长，再见！ |
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