红枣莲子汤的做法的做法

红枣莲子汤的做法

作者：迭名   2007-09-19

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原料：
莲子600克，红枣120克，糖200克

   
做法：
1、红枣洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成。

   
tips：
如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。

   
特色：
功效：养心补脾，熬夜者补肾最宜。

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