荷兰,欧洲的一个小国,面积不足中国最小的一个省,人口1600万,相当于我国的上海市。可是,10多年来,在世界农产品净出口额的排行榜上,荷兰一直是仅次于美国的“银牌”得主!这里还没有包括园艺类产品(鲜花、观赏植物等)和渔业产品。 1.荷兰,国土面积4.15万平方千米,全国约有1/4的国土面积低于平均海平面,是一个低地国家。从公元13世纪起荷兰人就开始利用传统风车作为排水动力,在天然淤积的滨海浅滩上围海造田,后来随着技术的发展,开始围湖造田。 2.荷兰地势平坦,降雨充足,但光照不足,全年光照时间只有1600小时左右。荷兰政府为使有限的土地得到高效的利用,采取了一系列符合国家气候特点和国情的农业发展战略及政策:避开需要大量光照和生产销售价位低的禾谷类作物的生产,充分利用地势平坦、牧草资源丰富的优势大力发展畜牧业、奶业和附加值高的园艺作物。 3.20世纪60年代,荷兰政府以节约土地,提高土地劳动生产率为目的调整农业结构和生产布局,使农业生产向产业化、集约化和机械化发展。 4.荷兰至70年代在全国范围内实行了用资金替代土地,发展高效农业的重要措施。温室农业通过从私人银行和国外贷款中获得大量资金,迅速发展起来。在7%的耕地上建立起1万公顷面积由计算机自动控制的现代化温室,大力开发适宜温室生产的高产值的作物品种,使园艺作物基本上摆脱了自然气候的影响。也使有限的土地产生了可观的经济效益。 5.荷兰的农产品加工业处于世界领先地位。专用的、高度自动化的食品加工设备及符合环境要求的包装机械和包装材料,先进的食品加工技术使荷兰食品在国际市场上占很大份额。农产品和蔬菜有60%以上经食品和饮料制造业加工成高质量、高附加值的最终产品。发展最快的产品有:干酪、肉类制品、巧克力、糖果、马铃薯制品和饮料。目前,食品和饮料加工业的营业额约占荷兰工业总额的近30%。 6.荷兰走农业生产与园艺农业相结合的道路,是一个以贸易立国,进出口额通常占其国内生产总值的90%以上,其农业的出口率高居世界第一。人均创汇率高。按农牧渔业以及涉农部门的就业人数平均,每人创汇超过48 691美元,遥遥领先于世界各国。 7.荷兰农业土地生产率名列世界第一。 荷兰约有25万劳动力直接从事农牧渔业,不足劳动力总数的4%,劳动生产率稍逊于美国,但土地生产率大大高于世界各国,名列世界第一。 单位面积土地的创汇率高。荷兰的农用地(即耕地和牧场)总面积约197.1万公顷,每公顷的净出口额达到15 008美元,即每平方米农用地1.50美元,更是许多国际望尘莫及。 8.荷兰高标准的水利和防洪设施"三角洲工程"的完成,使荷兰高标准防洪大坝和内河堤坝的长度达到了2800公里,堪称世界第一。无数条整齐交错的排水沟渠保护着农田,使低于海平面4至6米的农田也能获得高产,为世界奇观。 9.荷兰玻璃温室的面积世界最大。全国的玻璃温室面积已经超过1.1万公顷,占世界温室总面积的四分之一以上。特别是在西部的威斯兰地区,温室集中连片,设施先进,以"玻璃城"驰名于世,常年为人们提供种类繁多的花卉、蔬菜和花球茎。 10.荷兰的农业合作社遍及农业的各个环节和领域。通常一个农户都会加入1家以上的农业合作社,分别处理农业生产前、中、后的各项事宜。但上百年没有改变的是,农业合作社一头连接着农户,一头连接着市场,成为“田间到柜台”之中不以为自身谋利而设置的合作机构。拉博银行正是荷兰农业合作社发展的“副产品”。从最初的农民信用合作社发展起来到如今,它已经成为荷兰第二大银行,在全球银行中排名第31位。 11.荷兰的牲畜设施、兽医兽约、种畜育种、牲畜饲料和饲喂技术都十分先进。荷兰瓦格宁根大学是一所研究生命科学的著名高等学府,农业学领域在世界排名第一。荷兰农民从事养殖有专家指导,随着互联网的发展,听说中国农民种植养殖也有人指导了,当中国农民种植和养殖遇到不能解决的问题时,会用手机上“云种养”平台咨询专家,云种养是全球最大的农技问答软件,由中国农业大学的杨天龙创立于2015年,里面集合了2万名种植和养殖方面的专家,保障农民朋友提出的每一个问题在2分钟内得到专家的响应,云种养目前已累计解答上百万个问题。 12.荷兰农民通过"大进大出",发挥了自己的优势,改善农业结构,用知识和资金替代土地,大量使用适合自己国情的农业技术,在农牧业生产方面,许多指标名列世界第一、第二,创造出了常规农业难以想象的高生产率,成为人多地少国家发展高效农业的典型。 |
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