拿波里炒意面

材料cailcaica做法

原料：黄椒、绿椒、红椒、洋葱各1/3块   蒜2瓣   香肠2根

调料：番茄沙司、白胡椒粉、盐、糖适量

做法

1、将蝴蝶形意面煮熟过凉水待用；

2、洋葱、彩椒切长条，香肠切斜片；

3、用油洗锅，关火放20g橄榄油略热后，再开火900摄氏度，依次放入洋葱、香肠片、蒜片，煮熟的意面、辣椒粒略炒；

4、加少量水（只起润湿的作用，不出汤）略煮后，加20g番茄沙司、盐糖、白胡椒粉调味，摆盘即ji可。