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提到欧美食品 你会想到啥？ 是炸鸡汉堡可乐 是薯条牛排披萨 似乎我们能想起来的 就是垃圾快餐和高大上的西餐 但欧美人民日常在家也做这些吃吗？ 今天小编就来和大家来八一八 欧美家庭日常吃些啥 French 法国 ▼ 法国菜在西餐中可以说是很厉害的了 毕竟很长一段时间里 法国的米其林三星餐厅数量都遥遥领先 传统的法国家庭最重视的是晚餐 所以晚餐也最为丰富 一般有头盘、主菜和甜点 我们先来看一看 头盘 法式的头盘一般有 开胃的蔬菜沙拉或者薯片小吃 奢侈一点的人家 还会有三文鱼刺身、鹅肝酱烤面包、焗蜗牛等 主菜 法式晚餐的主菜一般是肉 鸡肉、牛肉、猪肉或者鱼肉 煎、煮或者烤制 再配上一些自制的酱料 虽说肉是主食 但分量并不大 一般每人也就一小块 吃饱主要还是靠长棍面包 也就是我们说的“法棍” 法国人会用长棍面包蘸着盘子里的菜汁吃 甜点 天性浪漫热情的法国人 日常怎么能少了甜点 法国人对甜品一往情深 经常会在家里做一些甜点 拿破仑酥、焦糖蛋奶、布朗尼小蛋糕等等 数不胜数 传统的法国家庭也非常喜欢红酒 用餐当然也少不了它 法国人的晚餐持续时间很长 美食美酒 边吃边聊 一顿饭吃上3个小时都很正常 England 英国 ▼ 英国人很会保养 早上一睁眼就先喝杯“被窝茶” 牛奶、红茶、果汁或咖啡等等 英国人用它来叫醒自己的胃 用“被窝茶“冲去睡意后 紧接着就是丰盛的早餐 培根、黄油点心、煎蛋、水果等等 营养均衡又鲜嫩美味 英国人的午餐和晚餐一般是 牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配 外加点心、水果和咖啡 不要求数量但绝对讲求质量 要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的 而且各种调味品一应俱全 可以自由挑选以配合自己的口味
一日三餐以外 英国人十分讲究“午后茶” 公私机关每天下午4点半 免费供应红茶、白糖、牛奶、点心 也就是著名的英式下午茶
Spain 西班牙 ▼ 西班牙的早餐不算特别 也就是牛奶、面包、火腿、煎饼之类 但午餐却比其它国家都要晚 通常是午后2点 西班牙人的午餐不大讲究 常常要一份饭 外加一杯饮料或啤酒 年轻人更是喜欢简单 三明治、汉堡包和意大利比萨 再加一杯可乐就打发了
西班牙的晚餐是真正的“晚”餐 要晚上9点以后才开始 西班牙人对晚餐比较重视 通常都在家里吃 先上一个熬得浓浓的开胃汤 然后上名目繁多的主菜 牛排、烤肉、焖火鸡、火腿及炸虾、炸土豆条等 还有各种蔬菜、沙拉、面包、米饭、面条 大多数家庭的晚餐必备葡萄酒 还有糕点、甜食和冰激凌等 西班牙胖子较多 跟他们的饮食习惯不无关系
西班牙两顿正餐间隔的时间很长 所以中间还会吃一顿点心 也就是闻名遐迩的Tapas 有人说Tapas是西班牙带给世界最大的美食礼物 Tapas种类繁多 包括肉类、海鲜和蔬菜 主要是面包片配上各种馅料 洒些洋葱末、蛋黄酱等 十分美味
U.S.A 美国 ▼ 由于历史原因 美国的饮食习惯和英国比较接近 美国人一般不在厨房中用调料 而像英国人一样把各种调料都放在餐桌上 请君自便
美国人不爱吃蒜及酸辣食品 更不吃肥肉和动物内脏 美国人十分讲求时间和效率 快餐业便应运而生 最受欢迎的食品是“热狗”、汉堡包和炸面包圈等
美国是世界上移民最多的国家 因此各地饮食文化混合 非常多元化 比如受亚洲移民的影响也会煮米饭吃 还有许多无国界的融合菜肴（fusion cuisine）
烹饪永远会有变革的过程 不会有完结篇 每个国家人们的日常饮食不断地变化 但也永远有自己的独特之处 所以去不同的国家 感受特色美食的魅力 才让吃货们更加向往！
看了这么多欧美国家的日常美食 你最想去哪个国家体验一下？ 或者去过当地的你 还有什么可以补充的 快来和大家分享一下吧
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来自： xiaomanmanjun > 《旅游》
