介绍 收到了烘焙帮的曲奇预拌粉,就动手做起来,一套预拌粉我分成了两份,做了不同的两种曲奇甜点,先来个腰果的尝尝哦,美味的很 材料
做法 ① 用预拌粉做曲奇果然省事不少,软化的黄油加入预拌粉的A,搅拌至蓬松发白 ② 加入B和C各一半,翻拌成团,我加了少许温牛奶 ③ 翻拌好的样子,很细腻 ④ 装保鲜袋冷藏20分钟,稍硬取出 ⑤ 取大约10克一个的面团,揉圆放入烤盘,用叉子压出花纹,曲奇饼之间留出距离 ⑥ 排列整齐 ⑦ 还有几个面团做成如图的形状,搓成长条盘出形状 ⑧ 入烤盘 ⑨ 放入预热好的烤箱,上下火170度20分钟左右 ⑩ 黑巧克力隔水融化后,取曲奇沾匀一边 ? 成品图 ? 沾满巧克力之后再去腰果碎里使其表面沾满 ? 一盘曲奇配上一杯咖啡,不错的下午茶点 ? 味道很棒哦 ? 都来试试吧 |
|