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近几日上35℃的高温，快把莆田人烤莆田人干了 前天，北高有位阿哥旬老人在田里中暑而亡 而未来一周的天气，除了热！就是更热！ 最高气温可以达到37-38℃，局部可能会到39℃ ▼ 今日大暑， 夏季最后一个节气 今年的大暑来得最为猛烈 很多城市刷新100多年的高温纪录 一年中最热的这一天 来看看莆田最热的是哪个地方 （点击查看大图▼） 看到这个排行心都碎了 仿佛是躺在站在烤炉里面360°全方位无死角的烘焙自己 这个时候多希望来个台风，来吹啊吹啊我的骄傲放纵 据中央气象台消息，今年第5号台风“奥鹿”和6号台风“玫瑰”相继生成，然而这两个台风对我国海区毫无影响！ 台湾、福建有巴士海峡的热带低压10W带来偏东风，气温终于可以下！降！了！譬如说莆田11点气温仅为32度，比昨天同期低接近3度。 但是这个低压实在太小，带来的降温是暂时的，明天立即恢复高温。 目前看来，降暑只能靠自己 大暑虽然热，但是湿气更重，在莆田有多吃荔枝、温汤羊肉、煮米糟过大暑这一说，将热气发透，增强机体抗病的能力，以热制热，以驱除暑、湿。 高温下，宜安神养气，静心养生，切莫大喜大怒。饮食上，应注意减苦增咸，补肝助肾益筋骨，饮食宜清淡少肥腻。 伏姜茶 是在三伏天内制作，适合秋冬驱寒饮用的民间传统饮品。 将老姜加小苏打刷洗干净， 晾干后，拍碎切末， 和红糖交叠放入玻璃罐中， 盖上纱布封口，放在太阳下一直晒至末伏 昼晒夜收，晒足伏天 驱寒温补的功效才突出 晒好的伏姜密封保存，可以放一年左右， 想喝的时候，用开水冲服即可。 莲子百合拌西芹 伏天清热消暑， 何不试试脆嫩清爽的莲子生吃莲子，或做凉拌菜？ 从莲蓬中剥出新鲜莲子，去莲衣， 西芹削去老茎，斜切成段， 鲜百合剥成瓣， 待锅中水沸腾，加盐， 下西芹、百合烫至断生，捞出过凉。 加盐、少许糖和芝麻油， 将莲子、西芹和百合拌匀， 可以益肾补气，安神养心的莲子百合拌西芹就做好了。 四神老鸭汤 俗话说“大暑老鸭胜补药”， 煲一个四神老鸭汤，健脾祛湿。
选一年左右的鸭子，焯水备用 去芯的莲子、山药、茯苓和芡实，洗净备用。 |
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