实惠又简单的美味小吃

材料：花生米，大料，干红椒，白醋

调味酱料：酱油，糖稀，白糖，料酒，盐少许

过程：准备工作——花生米搓洗干净，把所有调味酱料混合在一起搅拌均匀备用

1，将花生米泡在水里一小时左右后，水里加白醋煮开后，水倒掉

2，再把花生米放入水里煮到完全熟了，捞出洗净

3，重新备锅放入花生米后加水，（刚好没过花生米为宜）

4，加入干辣椒和大料，再将调均的酱料倒入中火煮开，汤汁快收干时放入香油即可