这个土豆饼的做法很简单,味道却是很不错,早餐来一份土豆饼在配上一碗粥
孩子喜欢,营养也很均衡,值得试一试哦。
材料;
土豆1个 胡萝卜半根 西葫芦 1/3根 培根 2条 香葱一段 面粉适量
做法;
1、土豆切片,放锅里蒸熟,压成泥备用
2、其它蔬菜和培根切成小块
3、锅中加入少许玉米油加热,放入胡萝卜和其它材料,翻炒至熟,加入少许的盐调味
4、炒好的材料加入土豆泥中,拌均匀,在加入面粉合成软一点的面团
5、手上戴一次性手套,抓一块面团,鸡蛋大小,团成圆球在压成圆饼
6、锅中放入油,加热后放入土豆饼煎制两面金黄即可。