|
最近热播的综艺节目中餐厅的生意好，最忙的当然是张亮了，做了一道笋片肉丝，好吃到卖到脱销，连外国胖大爷点菜直接要来两盘，让小编不得不好奇这道菜该有多好吃。 今天小编就来教大家做道同款菜川版的莴笋肉片~ 主料 里脊肉250g 窝笋1根 1. 莴笋切4毫米宽，5厘米长的条。放少许盐加水泡一下。 2. 里脊肉切成4毫米宽，5厘米长条。加适量淀粉，抓匀。可以加一点点水。千万不要放盐。 3. 油下锅八成热，就是油有点点冒青烟了。下肉丝炒。 4. 等肉丝炒白了，下酱油小勺，郫县豆瓣小勺，翻炒！把肉丝捞出，留下余油。 5. 加入窝笋丝，加少许盐炒熟。把肉丝倒入翻炒。加点香油味精装盘。 看完口水就不自觉地流了出来了，相信作为吃货的一员你会喜欢这样的美食。 如果你也是厨房美食达人，不妨关注我们，同时也欢迎各位投稿，拿出你独特的好菜，让我拭目以待吧。 我们的菜谱不仅好吃还能美容养颜哦放入锅中，据说关注我们的小伙伴都变美啦~~~ 更多惊喜从关注开始~~~ |
|
|
