超简单阳春面的做法

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作者：简单爱_快乐的宝妈

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

挂面半包	小葱三四棵相克食物
香菜两颗相克食物	鸡蛋一个相克食物
生菜三片叶子相克食物	盐一小勺
调料一小勺	鸡精少许
生抽一小勺	醋一小勺相克食物
香菇酱适量

超简单阳春面的做法

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  1.所有材料洗干净准备好。

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  2.锅里加两碗水，开火

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  3.趁烧开水的时间，小葱切小段放入碗中。

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  4.加入盐，调料，鸡精，生抽，醋和香菇酱。放在一边备用。

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  5.锅中水冒泡打入鸡蛋

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  6.鸡蛋定型后，下入面条（我做的是一个人的量），用筷子滑散，以防粘连，然后盖盖子煮面条。

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  7.面条九分熟下入生菜，翻一下。

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  8.连汤带面倒入刚才准备好的碗中，再撒上香菜，拌匀，就可以了。

用手机看这道菜做法

小贴士

1.个人觉得水开始冒泡放鸡蛋最好，水开之后再放鸡蛋会散掉。
2.喜欢吃辣的亲可以加点辣椒酱哦！