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开篇前，问大家一个问题 你吃过最好吃&难吃的泡面是哪一款？
打开猎豹浏览器，查看更多美食图集 美国有位泡面殿堂级发烧友Hans Lienesch，吃遍世界各地泡面，近日发布了最具权威的《泡面米其林美食指南》，其中包括全球最好吃&最难吃泡面的排行榜。 这次的米其林TOP 10泡面，就是他吃遍1365碗泡面得出来的结果。 全球十大美味泡面 第十名 Paldo Budae Jigae Ramyun 八道部队火锅拉面（韩国） 价格：16.5元
这款泡面起源于战争时期，韩国人把热狗、芝士、午餐肉、猪肉等食材加入传统的汤，然后就有了——部队拉面。面条厚实耐嚼，汤底微辣略带点油性，一个独一无二的种类。 第九名 Xiao Ban Mian Scallion& Scallion Oil Noodle 素食小拌面古早味双葱油细面（台湾） 价格：25元
这款面是台湾制造的，面条很丰富，嚼起来很香。味道真的很好吃，充满了葱的味道 第八名 Nissin Demae Ramen Straight Noodle Black Garlic Oil Tonkoutsu Flavour Instant Noodle 日清出前一丁棒丁面黑蒜油猪骨汤味（香港） 价格：14.5元
这是香港的泡面第一次出现在年度前十名的榜单上。首先，面条很好，有不错的口感和尺寸，印象深刻。汤底也很完美，通过添加黑蒜油而增加了豚骨汤底的美味和丰富。 第七名 Nyor Nyar Penang White Curry Instant Noodle 娘惹料理槟城白咖喱面（马来西亚） 价格：5.8元
已经尝试了很多种槟城白咖喱泡面。直到这款，心里才有了答案。这个最完美。丰富的面条和醇厚的汤底，带点辣和重口味。一切和谐完美地结合在一起。 第六名 Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian 百胜厨“咖哩全谷拉面（新加坡） 价格：17元
最初版本的这款拉面在2013年的名单上首次亮相。面条有一种质朴的手工口感，非常适合汤底，厚实丰盛的咖喱，酱料里配的椰奶粉使其更美妙。 第五名 MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste 槟城红冬阴功正宗酸辣汤面（马来西亚） 价格：26.6元/4包
这和马来西亚海岸的兰卡威度假岛上遇到的风味完全一样。面条很正，粗细、软硬都很适中，口感很饱满。肉汤浓稠，辣味浓郁，柠檬草味浓重，还有很多虾味，独特而正宗。 第四名 CarJEN Nyonya Curry Laksa Improved Taste 娘惹叻沙咖哩面（马来西亚） 价格：8.6元
这款的面条看似基础的方便面，但真的口感很好。汤底来自咖喱糊，椰子粉和特制蘸酱。你可以把酱放在汤匙里，把它浸入汤内。丰富而且充满奶油感，这太赞了。 第三名 Nissin Straits Kitchen/Straits Rebom Laksa 日清海鲜叻沙酸辣面（新加坡） 价格：16.9元
为什么有两个名字？因为新加坡的Nissin刚刚改名为Reborn。面有非常好的面条。另外，还有非常丰富和浓厚的汤底。最后，还有叻沙叶，你可以撒在面上面增加风味。 第二名 MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste 槟城正宗辣虾 汤面（马来西亚） 价格：6.8元
连续三年入围，从第七到第二。改良后的MyKuali新配方的确起到了加分关键作用！酸辣海鲜大虾味，既有酸辣的口感和甜虾的海鲜甜，再加上今年改良后的炸洋葱包，已经没有之前没有存在的粉感，现在变成了扎实的块状，大大加分项。面条筋道，汤完美，实至名归。 第一名 Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian1 百胜厨叻沙全谷拉面（新加坡） 价格：18.8元
连续两年评为第一，果然是真爱。原因在于面饼变成了全谷物制成的健康面，却没有全谷物制品的寡淡。而且泡面的精髓全都在，汤头依旧是香浓的咖喱撑场，汤里的红油花，辣味程度都刚刚好，有浓香椰浆加入，浓郁丰富的口感。 令小编心酸的是，这位大神还出了《全球十大最难吃的泡面》，其中三款就是国产泡面，而且还是出自同一家…… 荣登第一的是单身贵族“黑骨鸡泡面”，油腻的汤汁，黏糊的面条，傲娇的包装也掩饰不了可怕的味道。
第2名是辣味肥肠味方便粉丝，看起来很像翔，并被认为有排泄物的臭味。
第7名是过桥米线酸辣味。黏糊糊一坨面条，厂商你是怎么想的呢。
这个测评说明什么呢！ 外国人的口味和我们太不一样了哈哈哈哈 你心目中最好吃的泡面是哪一款呢？ 告诉我，我帮你吃！ |
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来自： steventwotwo > 《美食》
