秋季蔬菜王，宝宝吃了更聪明，妈妈吃了更美！

秋葵当道的季节，肯定不能让宝宝错过这样的美味。

吃过秋葵的麻麻们应该都知道，把它横切一刀里面还有一颗五芒星，渣厨艺配几片小清新的秋葵，还是提升逼格的好方法。家庭聚餐来几颗，辅食没创意来几片，万花丛中一点绿，摆盘做点缀也是妥妥滴。

秋葵咬一口就流出黏糊糊的汁液，让很多人即便想尝鲜，也难以下口。（这话怎么听起来这么奇怪）

你们都在想！什！么！秋葵的粘液只是多糖而已，和海带表面滑溜溜一样。如果实在下不了口，这里就告诉你吃秋葵不粘人的好方法。秋葵 鸡肉的组合搭配，补充维生素、蛋白质和钙铁。最后还有妈妈能一起享用的方法，宝宝吃了聪明，妈妈吃了更美，你就说我贴心不贴心~

菜名：秋葵鸡肉卷

月龄：12月

食材：秋葵7-8个、鸡肉30g、西蓝花20g、胡萝卜20g、鸡蛋1个

辅料：橄榄油适量

工具：普通锅

制作过程：

1.食材准备：秋葵7-8个、鸡肉30g、西蓝花20g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、橄榄油适量（妈妈 宝宝的量）；

2.西蓝花切小朵，和秋葵一起放入沸水锅中焯水30秒；

TIPS

这里将西蓝花和秋葵放入沸水锅中是为了去除表面的农药残留，所以时间可以短一点。建议妈妈们在水里加几滴油，防止西蓝花变黄。

3. 把焯好的秋葵去除头部，对半切开，挖出籽，洗净备用；（秋葵籽我们在后边的步骤还会用到，建议麻麻们把秋葵籽清洗一下）

完成：

4.胡萝卜洗净切碎、西蓝花取花头部分备用；

5.鸡肉剁碎（也可以用料理棒打碎），加入半个蛋清，再加入秋葵籽、胡萝卜碎、西蓝花末，最后加适量橄榄油搅拌均匀；

6. 取拌好的肉馅，放入挖去籽的秋葵中，并按压一下摆入盘中；

准备就绪，看我怎么给大家变出宝宝版和大人版！

7.宝宝版：蒸锅中加入水，水开后将盘子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

想跟娃一起吃？妈妈们自己吃的方法看这里：

8.妈妈版：不粘锅刷薄薄一层橄榄油，将放入鸡肉馅的秋葵倒扣着放入锅中，煎到鸡肉变色，再翻面；

9.最后撒少许盐和黑胡椒碎，就可以和宝宝一起开动了。

完成：

推荐理由：

一次就能料理好麻麻和宝宝的食物，是不是节省了很多时间？不尝尝秋葵，简直就是浪费大好时光呀！

点赞打卡，辅食学起来！