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静电式厨房油烟净化器已经成为多数酒店餐厅行业用户的首选。为了保障用户的使用效果和安全，静电式厨房油烟净化设备也需要日常的维护，合理的使用、正当的维护是确保厨房油烟净化器安全、高效运行的重要保障。  1、拆卸的电场及其它的组件应放置到安全地方，严禁踩踏及撞击变形受损。 2、操作人员必须戴上护眼镜、手套、防护帽和穿上防护服装，防止用于清洗油烟净化器组件的碱性液体对人员皮肤的伤害。 3、虽然关掉油烟净化机的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉油烟净化设备外部的供电电源总开关。  4、打开油烟净化设备的检修门前，请务必关闭热水清洗装置的总电源。 5、打开设备的检修门后，应先用螺丝刀释放电场中残留的电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴极针。 6、油烟净化设备中的电场清洗完成后，电场绝缘子一定要用清水清洗干净并抹干。因为强碱之类的电解质如果残留在绝缘子表面会引起其表面爬电，影响油烟净化设备的正常运行及存在安全隐患。 油烟净化器清洗前后的对比 7、如果发现绝缘子有开裂的现象就必须更换，否则会严重影响油烟净化设备的净化效率。 8、用户应严格按时清洁设备内油污，杜绝滋生火灾隐患。
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