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分享一道很简单的菜,真的实在是简单,不信你看。
瘦肉,切成条状,加生粉还有盐胡椒粉以及生抽跟花生油一起抓匀腌制20分钟。
榨菜洗净切条再洗净后控水晾干。
青红尖椒分别切丝、姜切丝
锅中放油下瘦肉炒个78成熟盛出。
再下油下榨菜还有青红辣椒以及姜丝用大火迅速翻炒。
最后放入瘦肉,加点鸡粉。
然后起锅,直接拿来配饭,吃不完第二天煮面条吃,味道是真好,喜欢的可以尝试着做看看。
来自: 政二街 > 《饮食》
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