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. 材料： 蒜末 1大勺 白砂糖 1/2大勺 酱油 3大勺 盐 少许 胡椒 少许 鸡腿肉 400g 白砂糖 2大勺 玉米糖浆 4大勺 辣椒粉 2大勺 hot 辣酱 3大勺 酱油 6大勺 韩式辣酱 3大勺 水 150ml 大蒜 大葱 即食面 葱花 1把 芝麻 . 做法： 1. 混合蒜末，白砂糖，盐，胡椒和酱油，放入鸡腿肉腌制。 2. 制作火鸡面辣酱：锅中放入白砂糖（绵白糖减半），玉米糖浆，辣椒粉，hot辣椒酱，酱油，韩式辣酱和水，丢入大蒜和大葱，煮10分钟晾凉备用。 3. 煎熟腌过的鸡腿肉和即食面，倒入辣酱，搅拌收汁即可！
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