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Oyster Kitchen格调十足，黑白斑马纹的地板纹饰带来非常强烈的视觉效应，再加上昏暗的灯光，超级喜欢！ Oyster Kitchen的必杀技是每天从世界各地空运抵达的优质生蚝，有Gillardeau、Gallagher、Marlborough等20多个品种，搭配红酒醋、酸辣汁、芥末酱油和柠檬角等，变幻出无穷的层次感和味觉刺激！ 牛排肉质鲜嫩，美味多汁，还搭配了外脆内软的薯条和烤西兰花。牛排的脂肪全部分解到瘦肉的纤维里，很香，很好吃！ 店名：Oyster Kitchen生蚝厨房 地址：永嘉路479号 电话：021-64225523 人均：374元 这家店超级讲究，出品必须用当日从世界各地空运的进口食材烹制，由于配送原因，中午不做，周日不开。店主奈良本先生，拥有30多年经验，不仅仅是上海段位最高的寿司师傅，还是日本寿司协会会长，非常出名！ 刺身拼盘是招牌，包括金目鲷、金枪鱼大脂、牡丹虾、北极贝裙边和小贝柱等。最爱金枪鱼大脂，纹理清晰漂亮，入口即化，令人心醉！ 莼菜蟹肉非常棒！确切地说是莼菜芽蟹肉，每一根莼菜都细小幼嫩，很滑很细腻，搭配蟹肉条，更是鲜美爽口，欲罢不能！ 店名：奈良本寿司 地址：永嘉路557号 电话：021-54665708 人均：1449元 SHARI是隐藏在前法租界里的一家精致日式餐厅，在一栋经历了岁月洗礼的欧式古典建筑里。无论是露天座位，还是阳光遍洒的玻璃房，处处流露着优雅情调。 主食牛肉是切成块状，配上特制酱汁撒上葱花和芝麻，肉质很嫩，纤维很足，下面配的豆芽也很不错，挺好吃的。 黑松露温泉蛋非常嗲！在热气腾腾的白米饭上加上温泉蛋和松露碎，瞬间香气四溢。黑松露在米饭的热量蒸腾下，使得温泉蛋沁润出更加浓郁的鲜香气味，每一口都很满足！ 店名：SHARI 地址：永嘉路630号 电话：021-54660320 人均：334元 胡歌开的日料餐厅，极简主义的小清新设计，室内是宽敞舒适的开放式用餐区，木制墙板、绿植、宽大舒适的卡座、超大落地窗…超级用心，超级舒服的环境。
鹅肝茶碗蒸，鹅肝处理地干净，没有腥味，非常软糯，再配上蒸蛋的顺滑，真真儿地是入口即化的感觉，满分推荐！
九宫格寿司，颜值高到和胡歌有得一拼！方形盒子里整整齐齐的9种口味，一起满足味蕾的所有好奇心！ 店名：FOUNT 日本料理 地址：永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼 电话：021-60737786 人均：253元
余秋雨先生的弟弟从日本留学回来后开的，门口的金字招牌便是先生亲提。餐桌、窗纸、橱柜、吊灯…整个店都是复古而低调的气质，仿佛在无声地诉说着老上海的那些旧事。
浓油赤酱的红烧肉是每桌必点，红烧肉焖煮到鲜甜软糯，肥而不腻，而蛋则嫩滑入味，不失分毫，超级好吃！
葱烤鲫鱼是发现菌吃过最嗲之一！是炸过之后再烤的，皮肉连同骨头全部都是香香脆脆，很美味！ 店名：点石斋小宴 地址：永嘉路320号 电话：021-54650270 人均：211元
听听名字就知道是一家非常文艺的小店，店里是非常温馨的环境，墙面上贴着食客和老板的各种照片，还摆放着复古相机等小摆件，很用心。
仔仔年糕，和蟹炒年糕相似，把蟹换成了墨鱼仔。墨鱼仔Q弹劲爽，年糕软糯咸香，很嗲！
寿喜锅量大料足，食材丰富，有很多肥牛、豆腐、香菇、金针菇、青菜和粉丝在里面，热乎乎的，很地道的日本味道，很满足。 店名：关于我们 地址：永嘉路480号 电话：021-54670160 人均：73元
一家售卖健康果蔬汁的小店，主营冷压果蔬汁，还会提供一些健康轻食和甜品。主打外卖业务，店内空间比较小，但是环境很温馨，很舒服。
明列子布丁，超感人的治愈系甜品！下层是丰富的明列子，中层是布丁，最上层是榛子、芒果和椰香脆片，层次丰富，健康美味！
健康果汁有好多种口味，他们家的健康果汁加的水果特别多，能够还原出水果原本的味道，喝前记得摇一摇，能够喝到很多的果肉纤维，很有营养！ |
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来自： 情系故乡 > 《图说故乡 印象上海》
