如果家里有个特别爱吃肉的吃货,肉菜的出现频率必然噌噌噌地上升啊!担心吃肉变胖,一定要选好搭档,比如说这种很吸油脂的蔬菜芋头。家常红烧肉烧芋头,色泽红艳,芋头粉糯,你应该会喜欢。
红烧肉烧芋头 材料:芋头250g,肉500g ,生抽,老抽,盐,糖,料酒,小葱,姜,八角,桂皮 做法: 1 五花肉切块 2 芋头去皮切块 3 葱姜切好备用 4 锅里放水烧开,放入适量黄酒,放入五花肉焯水 |
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