福州私房菜会所精选推荐，最后一家进门便让人心生欢喜！

福州有许多私房菜会馆，多数藏在巷内，有的高大上，有的则亲民，今天推荐几家个人认为不错，在市区内适合请客或家人聚会的私房菜馆。

芳荷聆 精致本味馆

一家位于金山雅园7楼的隐秘餐厅。如果没人推荐，压根不会想到这里藏有如此精致的餐厅。走入店内很快就被安静典雅的用餐环境吸引住了。由于该店主是屏南人，因此店内主营是屏南菜和粤菜，师傅都是来自于当地，坚持古法，非常正宗。推荐：盐焗香鸭、蒸鸡、烤羊排、海陆空、溜溜粉、生巧……部分菜品的限量，所以需要提前预定。

大军·左海人家

虽然地处繁华地段，但却不是很好找，典型的酒香不怕巷子深的店。该店是由2层楼的民宅改造，闹中取静。主营地道客家菜，大部分食材都是店主老家运来的，菜品质量稳定。推荐：客家白斩鸡、原味土番鸭汤、海鲜焖土粉、目鱼炖土猪脚、飘香铁锅鱼、酒酿丸子……

悦诗吟私家菜

位于柳河路电影机械厂内，主要做台湾菜和粤菜，环境优雅，价格适中。老板在台湾待了很久，所以台湾菜做的非常正宗，有很多空运来的食材，来过几次，总体水平比较稳定。推荐胡椒虾、胡椒螺、私房豆腐、乳鸽、羊肉炉、凤梨苦瓜鸡汤、泡椒田鸡。

鑫和园

坐落于鼓楼区铜盘·白龙路5号的鑫和园，园内青山绿水，在安静娴雅的天然环境中，又经人工雕琢，凭添园林之秀美，书香之气息。严选食材，精于食味。满满的古朴中国风扑面而来，让食客仿若登堂入室般不禁收起轻佻玩世不恭的之心，端庄以待。

鑫和园带有浓郁的江南园林风格，由艺术交流、培训及餐饮三大部分组成。餐饮由原芸香阁大厨、名厨石万荣徒弟阿诚主理，以粤菜、南海天然海钓海鲜为特色，新鲜金枪鱼为主打菜品。

除了慕名而来的食客外，还吸引许多口口相传甚至只是路过却驻足停留的陌客。更是有一批喜欢艺术、热爱摄影的拍客，在此处取景定焦。

目前，鑫和园正在筹备除美食外的高品质生活空间体验馆——“日生欢喜”，提供茶、服饰、精致手作等等，让来客去感受自然的美好，去体验文人的生活，去感悟人生的智慧，去发现欢喜心！