《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。” 《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。” 众所周知,宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材,具有补肾养肝、润肺明目等功效,受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。 经研究证实枸杞还具有,调节免疫力,抗衰老,调节血脂、血压等作用。 枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。肾虚的人,食用枸杞效果很好。 枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也可加入枸杞。 首乌枸杞酒 配方:何首乌120克,熟地60克,枸杞子120克,黄精30克,全当归30克,白酒2500克。 做法:以上前5味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7天后去渣,即成。 用途:补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡 |
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