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这么全的“三高”的饮食指南，还不快收好！

代谢综合征是一组以肥胖、高血糖（糖尿病或糖调节受损）、血脂异常（高甘油三酯血症和/或低高密度脂蛋白胆固醇血症）以及高血压等聚集发病，严重影响机体健康的临床症候群，也就是我们俗称的“三高”人群。

 

 

随着人们生活水平的提高，平时多是吃大鱼大肉，故而三高人群也就越来越多。那么“三高”人群应该如何食疗养生呢？

 

01 肥胖症

 

1、冬瓜：冬瓜500g，切厚片，煮汤食用。

 

2、荷叶山楂饮：荷叶9g，焦山楂9g(研末)，微煎作饮料服用，治疗单纯性肥胖。

 

02 血脂异常

 

1、有调脂作用的中药及食材：山楂：每日服用6-12g。洋葱：洋葱120g，切丝翻炒后佐餐。玉米粉：30-60g，加水制成玉米糊服用。大蒜、金银花、胡萝卜等均有调脂作用。

 

2、泽泻粥 粳米50g，加水500ml煮粥，米开花后调入10g泽泻粉，改用文火煮沸即可，每日2次温服。

 

3、何首乌粥 粳米50g，红枣2枚，白糖适量加水500ml煮稀粥，调入首乌粉20-30g，文火烧至粥稠后停火焖5分钟即可，每天早晚温热顿服。忌用铁器煮粥。

 

4、荷叶粥 鲜荷叶1张切细煎取浓汁150ml，去渣加粳米50g加水400ml煮粥温服，每日2次。

 

03 糖尿病

 

若口干多饮，喜冷饮者，多属胃火熏灼、肺燥津伤型/胃火炽盛、阴液不足，可予以下食疗：

 

1、玉米须饮：玉米须30g，加水1500ml煎至700ml，分2次1日内服完。

 

2、生芦根饮：鲜芦根30g，加水1500ml煎至1000ml分服。

 

3、五汁饮方：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁，和匀凉服。

 

若口干多饮多尿，喜热饮者，多属精气亏耗、下元失固，可予以下食疗：

 

1、一味薯蓣饮：生山药120g，煮汁1500ml温服。

 

2、山茱萸饮：山茱萸30g，浓煎取水饮用。

 

3、五味子炖蛋：五味子与鸡蛋或鸽蛋炖熟食用。

 

04 高血压病

1、菊花山楂粥（茶）：菊花、山楂片各9-12g，研为粉末。粳米45-60g，冰糖少许，加水500ml，煮至米开而汤未稠时调入菊花、山楂末，改为文火煎煮至粥稠停火，焖5分钟后食用。

 

适用于肝火上炎及阴虚阳亢型高血压病，或直接以菊花、山楂泡茶喝也可，冬季停用。

 

2、双耳汤：银耳、黑木耳各9-12g，泡发后加适量水及冰糖蒸煮1小时后服用，每日1-2次。

 

3、玉米须龟汤：龟一只(500g以上)洗净去头足除内脏，放入沙锅内，将洗净的玉米须120g放入沙锅，加水适量，武火煮开后文火煮透。适用于肝肾阴虚型高血压病。

 

4、海带绿豆汤：绿豆90g，海带45g，加冰糖及水适量，煮至烂熟后食用，可以预防高血压病及血脂异常。

 

5、芹菜大枣汤：鲜芹菜60g，大枣30g，加水适量煎汤服用，每日分两次，连续服用1个月。功效同上。

 

文章来源：固生堂中医