葡萄颜值高、口感好,深深吸引了一批吃货,笔者已经到了看到葡萄就想吃的地步,这么美味的葡萄是怎么“过五关斩六将”,来到市场上的呢? 在实际生产过程中,各种病虫害不断危害着葡萄的生长和结果,笔者在这里搜集总结了葡萄种植过程中常见的集中病虫害,以供读者参考。 葡萄霜霉病 危害部位:叶片、果实、花蕾等。发病条件:高温高湿。典型症状:叶片受害初现油渍状黄色小斑点,温度适宜黄斑扩大,潮湿时在叶片背面产生白色绒毛; 果实受害后期呈青褐色,严重果实凹陷,果肉剖开呈褐色; 穗轴受害,初呈半透明水渍状,陆续感染,上午可在花帽下发现白色绒毛,发生严重时,在花蕾,幼果上可见白色绒毛,最终导致果实变褐,脱落。防治方法:1.加强田间管理:及时清除所有的病枝、叶、果。适当提高结果部位,结果以后经常摘除新发嫩枝条及时摘除近地面的老叶片,清除园中的杂草。 2.坚持防重于治的原则: 病害发生前,尤其在雨季来临之前,注意用保护剂进行预防:代森锌、丙森锌以及霜脲氰、嘧菌酯、醚菌酯、烯酰吗啉等。 3.发病较重时,用双炔酰菌胺,氟吡菌胺、嘧菌酯、吡唑醚菌酯以及氰霜唑、霜霉威盐酸盐等防治。葡萄灰霉病 危害部位:果实、花序、叶片等。发病条件:低温、高湿。典型症状:花序发病初呈水渍状斑点,暗褐色,后组织软腐,生灰色霉层,被害花序腐烂、干枯,幼果极易脱落; 果实在近成熟期感病,软腐、凹陷,鼠灰色霉层;贮藏期果实受害,浆果变色、腐烂,果梗表面黑色菌核; 新梢、叶片感病,产生不规则的褐色病斑,现不规则轮纹。防治方法:1.农业防治避免疯长、避免郁闭和减少枝蔓上的枝条数量(增加通透性)、摘除果穗周围的叶片(增加通透性)、减少液态肥料喷淋,对防治灰霉病效果显著。 2.药剂防治保护性杀菌剂:福美双、乙烯菌核利、腐霉利、异菌脲; 内吸性杀菌剂:甲基硫菌灵、多菌灵、抑霉唑、嘧霉胺、多抗霉素等。贮藏期防治依靠低温和二氧化硫气体熏蒸相结合。 此外据报道,木霉菌可以有效防治葡萄灰霉病。葡萄白腐病 危害部位:叶片、枝蔓和果实等。典型症状:果穗受害,从距离地面较近的穗轴和小果梗开始,初呈淡褐色水渍斑,逐渐蔓延到果粒,病果由褐色变为灰褐色,果肉软腐,果皮下密生白色略突起的小点,极易脱落,并有明显的土腥味。防治方法:1.及时清除病原物。彻底清洁田园,把枯枝落叶等病残体清除出园外并烧毁。改进管理方式。通过改进架面布局,适当提高结果高度能;及时剪除副梢和摘心,改善通风透光条件、加强排水设施降低果园湿度。 2.进行化学防治。可选用的药剂有代森锰锌、苯醚甲环唑、戊唑醇、丙环唑、噻呋酰胺、醚菌酯、吡唑醚菌酯等,由于喷药以保护果实为主,但葡萄表面光滑,可以适当使用增效剂,增加药效。葡萄白粉病 危害部位:叶片、枝梢和果实等。发病条件:高温干旱。典型症状:叶片正面产生灰白色粉状霉层,严重时蔓延到整个叶片,包括叶片的背面,使叶片卷缩、枯萎、脱落; 新梢和果梗及穗轴受害表面产生不规则褐斑,羽纹状向外延伸,表面有白色粉状物,可使穗轴、果梗变脆,枝梢生长受阻; 幼果受害:果面先出现褐绿色斑块,有白粉状物霉层,病果停止生长、硬化、畸形、味酸,容易开裂,擦去白色霉层,呈现灰色蛛纹状。防治方法:1.葡萄发芽前喷洒1次3-5度(波美度)石硫合剂,可彻底铲除越冬病原菌; 2.葡萄初发病时,喷洒丰致或烯唑醇; 3.病害发生严重时,喷洒戊唑醇,间隔5-7天、连喷2次。葡萄炭疽病 危害部位:果实为主,也能侵害叶片、新梢、卷须、果梗和穗轴等部位。典型症状:果实发病最初在果面产生针头大小的褐色圆斑,后病斑逐渐扩大并凹陷,表面产生轮纹状排列的小黑点。 天气潮湿时病斑中央有诽红色粘质物。发病严重时,病斑可以扩展到整个果面。在欧美杂交种葡萄上,病果多软腐脱落;在欧洲种葡萄上,—般干缩成黑色僵果。 果梗或穗轴发病,产生暗褐色长圆形凹陷病斑,叶片发病初为褐色小圆斑,新梢受害时呈现淡黄褐色病斑。防治方法:1.结合修剪清除病枝梢、病穗梗、僵果、卷须,扫清落地的病残体及落叶,集中烧毁。 2.二三叶期,落花后至套袋前,是防治炭疽病的关键时期。展叶至幼果期以前,根据降水情况,结合其他病害的防治,重点使用保护剂阻止病菌入侵。 3.套袋前,使用进行果穗蘸穗处理,是预防套袋后炭疽病的关键。转色至果实成熟期,进行果穗观察,每隔15天应喷一次药剂对炭疽病进行重点防控,遇到降水应及时补喷,共喷3-4次,以治疗剂为主。葡萄褐斑病(包括大褐斑病和小褐斑病) 危害部位:主要为害中下部叶片。典型症状:病斑直径3-10mm的为大褐斑病,其症状因种或品种不同而异。 病斑直径2-3mm的是小褐斑病,大小一致,叶片上现褐色小斑,中部颜色稍浅,潮湿时病斑背面生灰黑色霉层,严重时一张叶片上生有数十至上百个病斑致叶片枯黄早落。 有时大、小褐斑病同时发生在一张叶片上,加速病叶枯黄脱落。防治方法:1.未发病前:喷一般性保护剂预防,如克菌丹、代森锌、代森联、嘧菌酯、吡唑嘧菌酯、苯噻菌胺等药剂; 2.发现零星病斑:喷戊唑醇、苯醚甲环唑等治疗; 3.病害严重时:连喷戊唑醇2遍,间隔7天。葡萄黑痘病 危害部位:只危害幼嫩部位,如幼嫩果粒、幼叶及嫩蔓。为害症状:幼叶初染病,开始出现针尖大小的褐色斑点。周围有黄色晕圈,并逐渐呈不规则形,中央浅褐色或灰白色,稍凹陷,边缘暗褐色,最后干枯穿孔。 病果感病,病斑中央变成灰白色,稍凹陷,边缘紫褐色,看似“鸟眼”,病斑硬化或龟裂,病果小而酸,不能食用。防治方法:1.加强田间管理,合理施肥,避免单独、过量施用氮肥; 加强枝梢管理,改善通风透光条件,结合冬季修剪,彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等,集中烧毁; 2.药剂防治。抓住关键时期幼叶展开3-4片、葡萄开花及幼果生长期时。 有效药剂:苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、戊唑醇、氟硅唑·咪鲜胺、代森联、嘧菌酯、代森锰锌等。葡萄房枯病(粒枯病) 危害部位:主要危害葡萄的果粒和穗轴,严重发生时也可危害叶片典型症状:靠近果粒的部位出现圆形、椭圆形或不正圆形病斑,呈暗褐色至灰黑色,稍凹陷。部分穗轴干枯,果粒生长不良,果面发生皱纹。病原菌从穗轴侵入附近果粒,发生病斑。 果粒:果面也感染发病(病斑暗褐色至紫褐色,不脱粒,后期变成僵果,长期残存于植株上)。穗轴和果粒病斑表面形成稀疏的小黑点。 叶:发病时出现灰白色、圆形病斑。防治技术:1.清除菌源。彻底清除植株病残体,以减少越冬菌源。加强水肥管理,要注意控制氮素营养,增施有机肥等,以调节树势,增强抗病抗逆能力。 2.葡萄上架前喷洒3-5°石硫合剂;春葡萄上架后,全树喷施甲基硫菌灵。展叶后,从果穗形成期开始,全树喷多菌灵、福美双等。 3.注意:药剂交替使用;幼果时不宜使用波尔多液,以免果实出现果锈。绿盲蝽 危害部位:以成、若虫刺吸为害葡萄的幼芽、嫩叶、花蕾和幼果。典型症状:葡萄嫩叶被害后,先出现枯死小点,随叶芽伸展,小点变成不规则的多角形孔洞,俗称“破叶疯”; 花蕾受害后即停止发育,枯萎脱落; 受害幼果粒初期表面呈现不很明显的黄褐色小斑点,随果粒生长,小斑点逐渐扩大,呈黑色,受害皮下组织发育受阻,渐趋凹陷,严重的受害部位发生龟裂,严重影响葡萄的产量和品质。 危害时间:4月下旬,葡萄萌芽后即开始为害,5月上中旬展叶盛期为为害盛期,5月中下旬幼果期开始为害果粒,5月下旬后气温渐高,虫口渐少。防治方法:1.农业防治:在葡萄越冬前(北方埋土防寒前),清除枝蔓上的老粗皮、剪除有卵剪口、枯枝等。 2.物理防治:每4公顷果园悬挂l台频振式杀虫灯,利用绿盲蝽成虫的趋光性进行诱杀。 3.化学防治:早春葡萄芽前,全树喷施一遍3波美度的石硫合剂,消灭越冬卵及初孵若虫。越冬卵孵化后,抓住越冬代低龄若虫期,适时进行药剂防治。 常用药剂有:吡虫啉、啶虫脒、马拉硫磷、溴氰菊酯等。喷药防治要在傍晚或清晨进行才能达到较好的防治效果。葡萄缺节瘿螨 危害部位:主要嫩叶,严重的时候也会危害葡萄枝干的嫩梢、卷须、幼果等部位。危害症状:北方葡萄产区多有发生,造成早期落叶,对产量品质影响极大。叶片受害 处正面凸起,叶背下陷,在叶背下陷处生白色茸毛似毛毡状,故称毛毡病。 后期叶背茸毛变黄褐,最后干枯变褐色,影响叶片正常发育。叶片受害严重时全叶皱缩伸展不开,甚至枯死。在春季及晚秋均有新被害状发生。防治方法:1.在萌芽前,使用3-5波美度石硫合剂,可以杀死在芽内潜伏的瘿螨。 2.在发现有瘿螨危害的情况下,可以使用阿维菌素乳油、四螨嗪悬浮液等。 3.在瘿螨严重的地方可以考虑哒螨灵乳油、吡螨胺可湿性粉剂、噻螨酮乳油等。葡萄蓟马(又称烟蓟马) 危害部位:若虫和成虫以锉吸式口器锉吸幼果、嫩叶和新梢表皮细胞的汁液。典型症状:幼果被害当时时不变色,第二天被害部位失水干缩,形成小黑斑,影响果粒外观,降低商品价值,严重拊引起裂果。 叶片受害因叶绿纯洁被破坏,先出现退绿的黄斑,后叶片变小,卷曲畸形,干枯,有时还出现穿孔。被害的新梢生长受到抑制。防治方法:1.清理、烧毁葡萄园杂草、枯枝、败叶,9-10月和早春集中消灭在葱蒜上为害的蓟马,以减少虫源。 2.在蓟马为害期喷药防治。烟碱苦参碱、氰戊菊酯乳油、甲维盐3000倍、啶虫脒等。 根据危害情况适当用药2-3次,每次用药间隔7-10天。文章来源:葡萄健康栽培与植保、农业助手等, 有修改 |
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