种养结合循环发展的生态养殖模式

xb118 2017-09-22

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农业循环经济是通过运用物质循环再生原理和物质多层次高效利用技术，实现农业资源“减量化、再利用、再循环”的一种新型农业发展模式和经济形态。在国内外新的竞争挑战下，大力发展农业循环经济是促进农业节本增效的重要手段，是拓展农业功能的重要举措，是改善农村生产生活环境的有效途径，是实现农业经济可持续发展的重要保障，是构筑农产品绿色竞争力的强力支撑。

近年来，随着现代农业的发展和新农村建设的扎实推进，我国正由传统的小规模分散饲养方式向规模化饲养方式转变，规模化的养殖方式在提高生产效率的同时也对周围环境产生了较大影响，如何防止规模化饲养带来的环境污染问题已引起人们的关注。另一方面，随着居民消费需求结构的变化，使绿色食品、有机食品、生态食品的发展具有更大的市场空间；新农村建设的不断推进，也使农民生产环境与居住环境分离的现象日趋突出。

在这种背景下，以种养结合为核心，积极探索各种各样的农业循环经济发展之路，逐步形成了种养结合循环发展的生态养殖模式。

一、就地结合、就地利用。

“合理布局、适度规模、农牧结合、种养均衡”，将规模养殖场建在种植业发达、生态环境良好的地区，场区周围土地能消纳场内畜禽粪便，既利于减少动物疫病，又符合无公害绿色食品产地环境质量要求。

养殖场的畜禽干粪堆积发酵后直接施用到周边农田、林地；在农田、林地地势高处建造储肥池，铺设灌溉管网，养殖污水经厌氧池发酵后，通过管网或自流或喷滴灌用于种植业。

二、构建“生态养殖再生能源绿色种植”的特色循环链。

发展以净化排泄物治理为核心的“猪——沼——林/菜”这一农业循环经济种养业发展模式。在生态链上，利用种养业物质能量循环原理，“猪-沼-林”、“猪-沼-菜”、“猪-沼-粮”等生态模式为主的种养殖循环模式。在循环链上，采取“人畜分离建场、粪尿干湿分离、雨污分流减排、沼气配套、种养循环利用”等措施，以沼气池为纽带，注重种养优势互补和良性生态循环，养殖场产生的粪便通过干、湿分离，雨、污分流，进入沼气池进行厌氧发酵处理后，变废为宝，产生出沼气、沼渣、沼液。沼气用作养殖场的生活能源，沼渣、沼液处理加工成有机肥后直接施入附近周边林地、农田，增加土壤有机质，有效改良土壤，使上一环节的废弃物作为下一环节的资源，增加价值链条，减少了能源、化肥、农药等方面的物质投入，促进了畜牧产业发展低碳化，实现畜禽养殖废物资源化循环利用。这种模式所具有的创造力、生命力、竞争力，必将带来巨大的经济效益和社会生态效益。

1、工艺说明：

养殖场严格按照环保要求，采用“干稀分流，雨污分离，干粪堆积发酵，稀粪进入沼气池发酵”科学粪污处理工艺。发酵后的干粪还田作为有机肥使用，沼液用于灌溉树林，为蔬菜基地区提供优质无污染的有机肥料。形成了“种植业（饲料）—养殖业（粪便）—沼气池—种植业（优质农产品、饲料）—养殖业”的农业循环经济发展模式。使养殖场的污染达到零排放，具有极大的生态效益和社会效益。养殖场粪污处理流程图如下：

2、综合说明

首先进行雨污分离，这是一道重要环节，其重要性及意义主要在于：（1）废水中固体悬浮均含量很高，有机物含量也很高，通过雨污分离可使负荷大大降低。（2）猪粪及尿液全部通过沼气池发酵深处理，利用生物菌种的自身发酵，实现减排。（3）深度发酵后，气味不易散发到空气中。（4）减少用地，环境美观；（5）考虑到养殖场附近是农田，常年种植农作物，同时附近有树林，对有机肥需求大的特点，所产生的粪渣完全能解决当地农田需求，为实现资源综合利用、达到种、养结合，解决养殖污染探索一条新的出路，为实现养殖场持续发展提供一条新的发展思路，另一方面又能减少有机肥对土壤的板结。（6）考虑农田灌溉使用方便，修一座沼气池，沼液储存做到雨水严禁入内。

三、实施“废物循环”工程，发挥“污染零排放、有机肥还田”的综合效应。

可配套建设沼气池，固粪堆放场及化粪池、输粪管道等，为最大程度的减少养殖对环境的影响，通过实施“干湿分离、雨污分流、节水养殖、循环利用”技术，对畜禽粪便经发酵、沼气池无害化处理后，作为有机肥就地就近还田利用，实现了养殖污染零排放。

生态养殖是一种文化，一种态度，一种精神，支持生态养殖，倡导安全食品。以良种化、规模化、标准化、品牌化为建设重点，进行生猪标准化规模养殖场（小区）建设，全面实施生猪改良工程。

近年来，规模化、集约化畜禽养殖场成长迅速，为满足市场需求和人民生活需要提供了有力保障。然而，随之而来的规模化养殖场排泄物的“归宿”问题，已成为公众关注的焦点。建设的生猪养殖场，要坚持走种养结合循环经济养殖之路，实现经济效益的同时更注重生态效益。

以净化排泄物治理为核心的“猪——沼——林/菜”这一农业循环经济种养业发展模式，在提供安全、优质农产品创造经济效益的同时，也为自然环境提供了生物链，创造了生态效益。

“智慧新农人培育工程”

—2017全国第七届现代农业职业经理人培训班招生简章

【课程设置】

课程一：三产融合扶持政策和相关项目要求解读

要点：三产融合的内涵及作用；三产融合的扶持政策；三产融合的代表性项目和案例

课程二：现代农业园区运营管理及盈利模式

要点：目前园区存在的问题；园区盈利方案的的设计；品牌建设、销售渠道建设。