发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1.先把配料切成丝,备用!
2.面条热水下锅
3.熟后放到凉开水中,这样面条就不粘!
4.再过第二次凉水(我是提前把凉开水水放到冰箱中),这样面条会很劲道!
5.麻酱备好,准备放其他料!
6.把麻酱用一点水搅开,加入生抽和一点醋
7.用香油把面拌一下,加入麻酱料!
8.再用一个小碗,放入剩余辣椒油和生抽和醋!
9.最后成型,可以开吃!
来自: 轻风无意 > 《面食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
鸡丝凉面的做法
面条入沸水中煮熟,煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热撒色拉油少许,抖散快速降温,到互不黏连且己冷却为止,成为凉面。用开水烫煮豆芽约十秒钟,捞出后过冷开水并挤干水分,放在盘中做底,上面放凉...
夏天这么吃才爽,懒人凉面超多做法!
夏天这么吃才爽,懒人凉面超多做法!凉面,是''好逸恶劳''的懒人们夏日必备菜品:穿一件宽松舒适的旧T恤,花很短的时间在灶...
十种开胃凉拌面做法,热天里豁稀饭更配哦!
5、水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟;材料:面条500克、黄瓜 1根、绿豆芽 1把、黄豆 50克、花生(炒) 50克、碎米芽菜 100克、菜...
面条怎么做好吃?面条的家常做法大全(3)
面条的家常做法大全(3)材料:面条250克、西红柿1个、黄豆芽20克、虾仁10颗、黄瓜1/2根、生抽2大匙、陈醋2大匙、辣椒油1大匙、香菜1棵、...
麻酱鸡丝凉面
麻酱鸡丝凉面。所用材料:面条 烧鸡腿 黄瓜 胡萝卜 芝麻酱 辣椒油 芝麻油 蚝油 米醋具体做法:1、准备食材。2、鸡腿肉去骨撕成小块(也...
川味凉面的做法
川味凉面的做法川味凉面2013-05-30371084 浏览 |9629 收藏分享到 收藏用手机看标签: 家常菜素菜小吃鲜香说实在话,对面条的兴趣确实不...
川味麻酱凉面(三人份)的做法
这款凉面,面条根根分明,味道麻辣鲜甜用料。3/7 用生抽调麻酱,成糊状,加点老抽上色,再加入白糖,芥末油,醋,蒜末,盐,调至鲜甜的...
十种开胃凉拌面,天热就好这一口!
6、水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。面条(生) 150克、细香葱 5根、葱油 2汤匙、生抽 1汤匙、酱油 1/2汤匙、米醋 1/4汤匙、牛肉...
凉拌面怎么做好吃?这5种家常做法,10分钟拯救你的胃口!
花椒面1茶匙、熟油辣椒4汤匙、台湾油面1磅(约1斤)、胡椒粉1茶匙、生抽3汤匙、蒜末1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、老抽2汤匙、醋2汤匙、盐1茶匙...
微信扫码,在手机上查看选中内容