白灼墨鱼的做法

墨鱼：补心、滋阴、护肝
八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

墨鱼750g相克食物	姜5片相克食物
八角一个	辣椒两个相克食物
香叶一片	料酒一汤勺
生抽半汤勺	盐一匙
白糖一匙相克食物

白灼墨鱼的做法

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  1.新鲜墨鱼，去内脏洗干净

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  2.准备材料

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  3.洗干净的墨鱼倒进锅里加入适量的水，下姜 八角 姜 香叶 料酒 生抽 盐 白糖

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  4.煮五分钟就可以了，中间打开翻一翻。

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  5.搭配一碟陈醋

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小贴士

水不需要太多，半淹没墨鱼就可以，煮的过程会出水，水太多味道会淡了！