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来自: 禅茗 > 《厨艺》
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良心点评|盘点外婆家那些性价比高经典菜~
良心点评|盘点外婆家那些性价比高经典菜~部分菜品价格茶香鸡(45元)朋友说还有一个蟹黄还是蟹粉豆腐的,也不错,比较清淡爽口~外婆红...
如何做出媲美外婆家的茶香鸡?|一厨作
|一厨作作为杭帮菜的典型代表,相信茶香鸡的名号大家一定不会陌生,由于张同学对于品茶有独特的爱好(每日早中晚各种品各种BB),爱屋及乌的我就喜欢上了这只鸡,配以丰富的辅料和浓郁的茶香,十分清爽...
用汉中仙毫做的茶香鸡,茶香怡人,肉酥可口
用汉中仙毫做的茶香鸡,茶香怡人,肉酥可口。
茶香鸡 皮薄肉嫩的茶香“小鲜肉”
成菜味道与众不同|招牌菜''茶香外婆鸡''制法
成菜味道与众不同|招牌菜''''茶香外婆鸡''''制法。东北人在用鸡烹调菜肴时,通常都是把鸡做刀工处理后...
外婆家的茶香鸡
外婆家的茶香鸡。茶香鸡是一道传统的杭帮菜,网上有两种做法,一种以茶叶熏入味,一种以茶叶蒸入味。外婆家的茶香鸡是掌门和大厨们共同研制出来的,除了茶汤要用上好的龙井,另一特色是要用砂锅,茶香...
外婆传授:超美味、不腻人的卤肉做法!
外婆传授:超美味、不腻人的卤肉做法!茶香控肉和外婆学的超美味不腻人的卤肉做法,每次去逛超市看到肥瘦分布均匀的五花肉, 不买真的可...
火爆的茶香鸡(2009.02.18)
茶香小汤包丨菜品
茶香小汤包丨菜品。点 击 文 末 阅 读 原 文 马 上 订 阅。>主料:精制小麦粉100克,土猪五花肉100克,安化黑茶10克。>配料:鲜香...
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