宝宝米粉冲喂攻略都在这了！千万别错过！

米粉是宝宝的第一口辅食，在给宝宝挑选米粉的时候不要只看牌子还要看成分，添加辅食的时候，我们应该遵循的一个原则是，每次只添加一种新食物，当确保该新食物适应接受后，再添加下一种新食物。而给宝宝添加米粉的时候，我们也应该遵循这个原则。

市面上的米粉，主要分成这几个大类：纯谷物、谷物+蔬果、谷物+蔬果+肉类，一开始给宝宝添加米粉的时候，要选择纯谷物的米粉，适应后，再考虑选择复杂程度更高的米粉。而这里要注意的是，哪怕是纯谷物的，也会含有些多种谷物，例如喜宝的这一款。

在给宝宝添加米粉初期，我们应该优先选择谷物种类少的，越少越好。

宝宝的消化系统不成熟，理论上来说，对任何一种食物都有可能出现过敏，而当你给宝宝吃些成分过于复杂的食物时，一旦宝宝过敏了，你都不好明确是哪种成分引起的，也不利于日后对该过敏原的回避。

在选购时注意以下几点： ­

1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。

这些企业的产品配方设计比较科学、合理，对原材料的控制比较严，质量有保证。

2、看包装上的标签标识是否齐全。­

国家标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品，最好不要购买。

3、看营养成分表中的标注是否齐全，含量是否合理。

营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定，维生素A和D的含量分别在1000～1500国际单位和200～400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准，可能导致婴儿营养不良。

4、看产品包装说明。

婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。 ­

5.看产品的色泽和气味。­

质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。 ­

6.看产品的组织形态和冲调性。 ­

应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。

7.看成分含量表，可知是断奶期辅助类米粉，还是断奶期补充类米粉。

前者在提供一定热量的同时，还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素；后者脂肪、蛋白质含量较低，除几种维生素和矿物质，还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。

！敲黑板！

建议选购米粉时注意：

1、符合国家标准GB10769，有中文字或中文标签。

2、营养成分表长，说明额外添加的营养素更多。

3、配料表里含有DHA、AA、膳食纤维、益生菌等成分。

4、尽量选择不含糖的。如果有糖，位置尽量靠后。

5、从纯大米/糙米米粉开始，再尝试其他谷物米粉。

6、注意其中是否包含容易致敏的奶、大豆、海鲜、坚果、蛋等成分。

7、果蔬味的米粉不要作为开始添加时的选择。

以下是一个比较好的米粉的例子，大家可以参考一下，看看能明白如何选购了吗？

希望大家学会方法，能自己挑米粉哦！

 有家长担心，市售的米粉含有“添加剂”，没有自制米粉天然、健康。其实恰恰相反，符合国家标准的婴儿米粉对原料选择、制备环境、污染物和霉菌有明确的卫生要求。而家庭自制、以及各种手工作坊，很难保证这一点。

米粉中的“添加剂”，其实是对米粉进行了营养素的强化。就好像老房翻修，把普通米粉在营养上短板的地方进行补充完善，对宝宝而言拥有更高的营养价值。

如何自己动手给宝宝制作米粉~

1、大米洗干净，平铺在干净的笼布上晾至半干 ;

2、把晾好的米放到粉碎机里，打成粉末，也可以拿到专门碾米的地方去喷粉;

3、把打好的米粉装到密封的保鲜盒里，盖上盒子上锅蒸20分钟;

4、把蒸好的米粉晾凉，放进冰箱;

5、每次吃的时候，取1-2勺，再加水，放在锅里，煮3-5分钟，然后根据宝宝的口味，加入宝宝喜欢的果泥、肉泥之类的，新鲜的自制米粉就可以吃了哦!

在这里给大家介绍两款很好的米粉制作法：

配方奶和母乳米粉的调制方法

母乳或配方奶的味道你的宝宝已经熟悉，因此，奶米粉易为宝宝接受。

1、米粉加入少量温水湿润后，再加入母乳或者配方奶。

2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

苹果汁米粉的调制方法

用苹果汁调制米粉，富含丰富维生素C，能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。

1、苹果汁可以用榨汁机自制，也可买现成的。

2、米粉加入少量温水湿润后，再加入苹果汁。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

米粉怎么冲­

在产品的外包装上，会写明冲调的大致比例。但这个比例不一定会带来适合的稠度。不少人发现按照包装上的冲调出来就和白开水差不多，只能给宝宝“喝”了。不同品牌的米粉溶解度不同，多试几次掌握比例。

｜图2的稠度比较合适｜ 

如果你还要加入其他的辅食泥，记得米糊不要冲得太稀了，这些泥里的水分也会令米糊变得更稀。

随着喂食时间推移，米糊会逐渐变稀；勺子沾到宝宝的口水，也会使米糊变得越来越稀。

先放米粉还是先放水？

先放米粉或者先放水都可以，关键是水和米粉搅拌后需要充分静置，这样才能保证吸水均匀，口感最佳。

根据小堡个人的经验，先倒水，再放米粉会更易搅拌，米粉不会一下子变成一坨。

冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。

注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃～80℃。

很多时候会遇到宝宝不肯吃米粉的问题，一般来说我们可以试试在米粉中加点奶粉，以奶粉的味道为主，让他接受。同时，尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。注意粥和烂面条要烧得特别均质。