鸡蛋、水果、鱼…吃过量会发生什么？后果令你想不到！

采访专家：江苏省省级机关医院营养师 刘珊

      我们从小就被告知要多吃有营养的食物，这样有利于身体健康。营养师刘珊说，不管多么富含营养的食物，在摄取的时候都需要掌握适度原则，过量摄入并不一定会为身体带来多大好处，相反还可能会伤身。

蛋白

来源：肉类，鱼类，禽类，鸡蛋，豆类，豆腐，坚果和乳制品。

过度服用会发生什么：它会使你的肾脏受损，特别是如果已经因肾脏疾病受到损害，也可能从你的骨骼中吸取钙。

如何获得正确的量：成年人每天需要摄入60克左右。为了防止因年龄而自然发生的肌肉流失，60岁以上的人应适当增加。刘珊说，对大多数人来说，每天吃三份富含蛋白质的食物是很充足的。肌肉需要从运动中恢复蛋白质，但除非你是职业运动员，否则你不需要特殊的肌肉制造产品，如蛋白质粉末。尝试半个火鸡三明治或一个苹果和一大勺花生酱。年

纤维

来源：水果，蔬菜，坚果，豆类，豆类，燕麦和全谷类食品。

过度服用会发生什么：纤维会对消化有好处，但过多会使身体无法吸收铁、锌、镁和钙等矿物质。人们摄入纤维过多时，常常会胀气、腹胀和腹泻。

如何获得正确的量：每天25克左右。刘珊说，如果当你不舒服了，可以通过逐渐添加更多的天然纤维来安全地提高摄入量是不会有副作用。

干果

来源：除了杏，李子和葡萄干，草莓，番石榴，芒果等。