板栗 ‖ 秋风起，打板栗。

“秋风起，吃板栗”,看到朋友圈里有人晒板栗,才恍然秋意浓，又到板栗收获的季节了。趁着天气正好，约上三五好友，带着孩子一起打板栗去。

山东泰安，是板栗的优生区。没到采摘时间，村里面的男男女女，老老少少，总会三五成群的上山打板栗。

板栗虽然好吃，但是刚打下来的板栗却满身是刺，一不小心就会扎疼手。

每到秋冬，历经了铁炉铁砂的翻炒，栗香屡屡飘散，那热气和香气总能吸引吃货们情不自禁地走向它~，即便寒风再凛冽再刺骨，都有足够的能量让人感受到它的温暖和甘甜。

板栗好吃，但如何去皮，却难倒了不少人。下面小编就教大家一个小方法，据说这样煮板栗，好吃香甜又易剥哦！

板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，气味芳香，是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道甘甜可口。

 

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做法：

1.栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。

2.栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。

3.加入两调味勺多少的盐。

4.把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。

5.将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。

6.用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。

7.煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

各种板栗饭的做法

好看又好吃

 秋季养生的重点就是板栗

栗子被称为“肾之果”，秋季吃一些不仅能补肾壮腰，还能活血养颜

板栗 这个秋天让你更完美

看看还是你认识的板栗么？

提 高 肠 胃 免 疫 力

 上班族，尤其是作息不规律的朋友大多有有慢性肠胃炎。吃西药治标不治本，容易造成病情反复。

日常不妨吃些栗子，不仅美味营养，还能缓解病痛提高肠胃免疫力。

保 护 心 血 管 

栗子被称为“干果之王”，富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B等，还能为高血压、心血管病人提供必需的钾，有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。

强 筋 健 骨 抗 衰 老

栗子中丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常运作，有效预防骨质疏松，延缓衰老。

若是将生栗捣成泥状，涂抹在患处，还能治疗跌打损伤，止痛止血、吸收脓毒。

板栗的诱惑……

秋季一定要多吃栗子，再也不怕腰腿酸软、筋骨乏力啦，而且越活越年轻！ 

还在为吃什么发愁么？

有了板栗妥妥滴解决了

看到这儿，是不是已经忍不住了~

以后碰到我家栗子

就可以买买买啦~

有栗子，就是任性！

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