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但凡过节都要醉上几天。每天都是大鱼大肉的，放假8天时间，6天都排满了，留下2天做”机动“，应付”突发状况“。相信不少人有过这种体会，醉酒醒来后，会觉的特别饿，这时候如果能吃上一碗炒米粉或者面食类的东西，感觉的特别的舒服。尤其胃不好的人，吃拉面最为合适。
这么粗的面条，你喜欢吗？媳妇手擀出来的，什么时候偷偷学会了做面食了？卖相还可以吧！
1、和面的步骤没拍到，直接被忽略过去，下次有机会补上，喝醉了嘛，请大家原谅！
2、擀面杖，先碾压几遍，拍点面粉在案板上，厚度要留一点，不能搞的太薄。
3、用菜刀切成等宽的，粗一点也没事，在家吃没那么多的讲究，味道好就够了。
4、家里的食用油都可以用，花生油、菜籽油都可以，准备1小碗就够。
5、切好的面块，两头都蘸上一点。媳妇说这样等下拉起来，比较上手。
6、榨点西红柿的汁，上点颜色，拉完的面条，盘在碗中。
7、面的配料：小米椒、葱姜末
8、烧锅水，开后，就要准备拉面了，这可是技术活，第一次做，拉断了不少，力道要刚好，拉几根就会上手了。
9、这么粗的面条很耐煮，等都浮到水面，就可以捞起来，很劲道的呀！
10、开始放调料，青椒，酱油，味精，蒜姜葱，先放在面上，等下再搅拌。
11、一定要用上麻酱，才够味
12、放点辣椒面，这么多，要”毒死“我？
13、再来一勺，昨天做的麻油，香味立马就出来，实在等不及了，先吃了！ |
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